AV SEZONUNUN GÖZDESİ HAMSİ

featured

balık-2Gerede’de tezgahlarda hamsi bolluğu yaşanıyor. Gerede’de 10 liradan satılan hamsi, vatandaşların sofralarında yerini aldı.

Balık avlama sezonunun başlamasıyla ”Vira Bismillah” diyerek denize açılan Karadenizli balıkçıların denizden getirdikleri balıklar sofraları süslemeye başladı. Av sezonunun açılmasıyla birlikte Karadeniz’de hamsi bolluğu yaşanıyor. Balıkçılar günde iki seferin üstünde vira bismillah deyip açıldıkları denizden boş dönmüyor. Karadeniz’de av yasağının bitmesi havaların ısınmasıyla denize açılan balıkçıların bolca av yapması hem vatandaşı sevindirdi hem de balıkçıların yüzünü güldürdü. Sezon açılmadan önce hamsinin fiyatı 15 lirayı bulurken şimdilerde tane 8 ile 10 TL arasında değişiyor.

Geredeli Karadeniz Balıkçısı Mastar Cüzdancı,  küçüklüğümden bu yana yaklaşık 49 yıldır balıkçılık mesleği ile uğraştığını Geredeli vatandaşlarının taze balık yemeleri için mücadele verdiklerini söyledi.

Geçimini yıllardır balıkçılıkla sağladığını anlatan Mastar, “Bizim geçim kaynağımız balıkçılık. Çocukluktan beri balıkçılık yapıyorum. Başka bir iş yaptığımız yok. Sezon açıldığı zaman arkadaşla beraber balıkçı limanlarını dolaşıyoruz. Ekmek paramızı kazanmaya çalışıyoruz. Gerek ailemizden uzak oluyoruz, gerek karda kışta her türlü havanın zor şartlarında yollarda insanlara Geredeli vatandaşlarımıza taze balık yetiştirmek için elimizden gelen tüm çabayı gösteriyoruz” şeklinde konuştu.

Balıkçı Mastar, Geredeli vatandaşlar için hizmette sınır tanımadığını belirterek, “Balıkları İstanbul Şile, Kocaeli Kefken, Akçakoca Alaplı, Zonguldak Ereğli, İnebolu ve Samsun’a kadar bu balıkçıları takip ederek sahile yanaştıklarında iletişime geçer alış verişimizi yaparız. Sabahında da Gerede’ye getirir halkımıza sunarız. İstanbul sahilinde hamsi balığı 15 TL. biz halkımıza hizmet ediyoruz. Biz güne birlik balık satıyoruz. Hafta içi Pazartesi, Perşembe , Cuma ve Cumartesi günleri tezgahımızda balık bulunur” diye konuştu.

Mastar, vatandaşların güvendikleri balıkçılardan balık almalarını yıllardır balıkçılık yapan bu işe emek veren kişilerden alış veriş yapmaları tavsiyesinde bulundu.

Eylül ayının hamsi zamanı olduğunu söyleyen Mastar, bu ayda hamsi palamut, mezgit, barbun, çupra daha çok satılıyor ama genelde hamsi daha ağırlıkta satılan bir balık türüdür. Havalarında sıcak gitmesinden dolayı biraz hamsi  balığında da sıkıntı olabilir. Çünkü balık denizin diplerinde soğukta daha hareketli. Balığın taze olduğunu anlamak için gözüne bakılmalıdır” dedi.

Vatandaşlarımıza taze ve uygun fiyatlara balık yemelerini temenni eder, balıkçılara da rest gele dileyerek sözlerini tamamladı.

balık-1

balık-2

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
AV SEZONUNUN GÖZDESİ HAMSİ

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir