ÖZEL HABER
Çığrılı Medya Grup Kuruluşudur -

KURBANLIK SEÇMENİN PÜF NOKTALARI NELERDİR

Kasap Kemal Tezel, kurbanlık hayvanların iç organlarının kan akıtılmasından sonra ”en geç 30 dakika” içerisinde çıkartılması önerisinde bulundu.

KURBANLIK SEÇMENİN PÜF NOKTALARI NELERDİR
  • 23.09.2015
  • 1.181 kez okundu

ana-i1Kasap Kemal Tezel, kurbanlık hayvanların iç organlarının kan akıtılmasından sonra ”en geç 30 dakika” içerisinde çıkartılması önerisinde bulundu.

2015 yılının Kurban bayramı 24-27 Eylül tarihleri arasında idrak edilecek. Kurban yaklaşırken uzmanlar da; kurbanlık seçimi, kesime kadar evde besleme ve kesim aşamasında dikkat edilmesi gereken konularla ilgili uyarılarda bulundu.

Kurbanlık seçmenin püf noktaları nelerdir

Müslümanların en önemli ibadetlerinden biridir Kurban kesmik, hayatın hemen hemen er aşamasında kurban kesmenin ayrı bir yeri ve önemi vardır.

İnsanlık var olduğu günden bu yana her dinde ve her dönemde kurban kesmek veya kurban kesmeye niyetlenmek yer almıştır.

KURBAN NEDİR?

Kurban Arapça bir kelim olmakla beraber asıl anlamı itibariyle manen yakınlaşmak yakın olmak anlamları taşımakla birlikte asıl mana itibariyle “kulu Allah’a yakınlaştıran vesile” manalarına gelir. Örfümüzde Kurban, Allah’a yaklaşmak için kesilen zebîhaya (kurbanlığa) denirse de, asıl manası Allah’a yaklaşmak için sunulan herhangi herhangi bir şey demektir ki, bu, gerek kurbanlık ve gerekse diğer sadakalardan daha genel, daha umum î bir mana yelpazesine sahiptir.

Kurban kesmek tüm dinlerde yer alan bir ibadet olmasına rağmen Müslümanlar için ayrı bir önem arz etmektedir. Bu sebeple bir çocuğun doğması, belli bir yaşa gelmesi, evlilik, sünnet, güzel bir işin olması, yeni bir ev, araba veya benzeri bir şeyin alınması sonrasında kurban kesilir ve eti Allah rızası için dağıtılır.

Kurban yaklaşırken uzmanlar da; kurbanlık seçimi, kesime kadar evde besleme ve kesim aşamasında dikkat edilmesi gereken konularla ilgili uyarılarda bulundu.

  1. KURBANLIK SEÇİMİ

Kasap Kemal Tezel, Kurbanlık hayvan alırken çok dikkat edilmesi ve seçilecek hayvanların özellikle yaş konusunda kontrollerinin yapılması ve gebe olup olmadığının kontrollün yapılmasının gerektiğini belirtti.

Tezel, dış görünümü canlı olmayan, salya, burun akıntısı, pis kokulu ishali olan, vücudunda yara, şişlik, ödem olan hayvanların satın alınmaması konusunda uyarılarda bulunuyor.

Tezel, en önemli konulardan birinin hayvanların nereden geldiğinin bilinmesi olduğunun altını çizerek, bunun için ilk olarak, ürünün satıcısından kurbanlık hayvanın nereden geldiğini gösteren menşe şahadetnamesi istenmesi gerektiğini dile getirdi.

Koyun ve keçi cinsinden hayvanlar bir yaşını doldurduktan sonra kurban edilebileceğini kaydeden Kasap Tezel, ‘’Sığır ve manda cinsinden hayvanlar iki yaşını, deve ise beş yaşını tamamladıktan sonra kurban olarak kesilebilirler’’ dedi.

2-KESİM ÖNCESİ HİJYEN

Hayvanların bayrama az bir süre kala fazla beslenmemesi konusunda vatandaşları uyaran Tezel, kurbanlıklara, evlerdeki yemek ve mutfak artıkları verilmemeli, aşırı yemlemeden kaçınılması gerekir.

Derinin güzelce yüzülmesini isteyen Tezel, ”Kurbanlık hayvanlara stres yaratacak kötü muamelelerden kaçınılması, kesim sonrası et ve deri hijyeni açısından oldukça önemlidir. Kesimi yapılacak hayvanlar strese sokulmadan ve acı çektirilmeden kesim yapılmalıdır. Kesimde hayvanın her iki şah damarı birlikte kesilerek iyi bir kanatma sağlanmalıdır Derileri milli servet. Kurbanlık hayvanın derisi yüzüldükten ve başı gövdesinden ayrıldıktan sonra karın ve göğüs boşlukları açılarak sindirim, solunum, üreme ve boşaltım sistemine ait organlar çıkartılması gerektiğini, kurbanlık hayvanların iç organlarının kan akıtılmasından sonra ”en geç 30 dakika” içerisinde çıkartılması gerekir” dedi.

kasap-i4

Etiketler: / /

GEREDE’DE KİM NEREDE OY KULLANACAK?
Gerede ilçemizde 24 Haziran Cumhurbaşkanlığı ve 27. Dönem Milletvekilliği seçimleri için oy kullanacak olan başta Gerede Kaymakamı Cengiz Ünsal, Gerede...
Gençler hem eğlendi hem spor yaptı
Gerede Gençlik Merkezi ve Bolu Gençlik Merkezi, gençlik pikniğini kitap okuma halkaları projesinde yer alan gençlerle ve üye gençlerle gerçekleştirdi....
Öğreticiler kurs için bilgilendirildi
Gerede Müftülüğü Hizmet Binası Konferans Salonunda yaz Kur’an kurslarında uygulanacak usul ve esaslar ile ilgili bilgilendirme toplantısı yapıldı. 2017-2018 eğitim...
GEREDELİ MUHTARLARA ‘İMAR BARIŞI’ ANLATILDI
Gerede’de bulunan muhtarlara Çevre ve Şehircilik İl Müdürlüğü yetkilileri tarafından ‘İmar Barışı’ ile ilgili bir bilgilendirme yapıldı. Yasadan nasıl yararlanılacağı,...
Gerede’den AK Parti’ye pankartlı destek
24 Haziran seçimlerine sayılı gün kala Gerede’de AK Parti kadroları gittikleri birçok yerde destek görüyor. Esnaf ve vatandaşlar işyerlerine astıkları...
3 MİLYONLUK OTEL İHALEYE ÇIKIYOR
Gerede Belediyesi, mülkiyeti kendisine ait olan eski Kervan Otel binasını ihaleye çıkıyor. Kat karşılığı işyeri, iş merkezi ve otel yapılacak...
Süper lig ekibi Gerede’de kampa giriyor
Spor Toto Süper Lig ekiplerinden Büyükşehir Belediye Erzurumspor 1 Temmuz ile 17 Temmuz arasında Gerede ilçemizde kamp yapacak. Spor Toto...
GTSO’dan yevmiyeli girişimci kursu
Gerede Ticaret ve Sanayi Odası girişimcilik eğitimi için son başvuru tarihinin 04 Temmuz 2018’de son bulacağını belirterek, grubun 25 kişiden...
SANDIK VE SEÇMEN SAYISI RAKAMLARI AÇIKLANDI
Gerede’de 25 bin 321 seçmen sandık başına gidecek. Gerede ilçemizde müracaat üzerine sandık başına gidemeyecek kadar yatalak olan engelli vatandaşlarımız...
SEÇİM ÇALIŞMALARI SÜRÜYOR
AK Parti Gerede İlçe Başkanlığı 24 Haziran Seçimleri için çalışmalarına hız kesmeksizin devam ediyor. Belediye Başkanı Mustafa Allar, Bolu Milletvekili...
Yaz kursları masaya yatırıldı
Gerede İlçe Müftülüğü 2018 yılı yaz Kur’an kursu hizmetlerinin daha etkili biçimde verilmesini sağlamak amacıyla personel toplantısı yaptı. Yaz Kur’an...
Haşerelere karşı ilaçlama sürüyor
Gerede Belediyesi tarafından yapılan ilaçlama çalışmaları bayram sonrası ilk mesai günü ile de devam etti. İlaçlama çalışmalarının Eylül ayı sonuna...
Küpçü çalışmalara Gerede’de devam etti
AK Parti Gerede İlçe Başkanlığı 24 Haziran seçimleri için çalışmalarına hız kesmeksizin devam ediyor. Bayram sonrası mesainin ilk günkü gezi...
Kazalarda 7’si çocuk 12 kişi yaralandı
Gerede Eskipazar karayolunda Yusuf Arslan (40) idaresindeki 16 AEP 77 plakalı otomobil sürücüsünün direksiyon hakimiyetini kaybetmesi sonucu yoldan çıkarak takla...
Gerede Ülkü Ocaklarından teşekkür
Ülkü Ocakları Gerede İlçe Başkanı Yusuf Darak, Gerede’de canla başla gece gündüz demeden 350 haneye hamdolsun ulaştık, bize destek veren...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.