ÖZEL HABER
Çığrılı Medya Grup Kuruluşudur -

GEREDE TSO BAŞKANI KAŞKA UYARDI!

GEREDE TSO BAŞKANI KAŞKA UYARDI!
  • 04.08.2018
  • 614 kez okundu

Kurban Bayramına sayılı günler kala kurban derilerinin ekonomiye katkısı anlatılmaya başlandı. Gerede Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Ersin Kaşka’nın, kurban derilerinin üretim açısından önem arz ettiğini belirtmesinin ardından TOBB’da konuya el atarak birçok bölgede bilbordları kurban derilerini israf etmeyin bilgilendirmesiyle donattı.

Kurban derilerin önemi ile ilgili açıklamada bulunan Gerede Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Ersin Kaşka, kurban derilerinin üretim açısından önem arz ettiğini belirterek, kesimi yapılacak hayvan derilerinin kesim ve tuzlanması ile ilgili uyarılarda bulundu.

Gerede vidala deri üretiminde söz sahibi bir ilçe ve ülke içerisinden temin edilen ham deriler ihtiyaca cevap veremediği için azımsanmayacak bir bölümü ise ithal ediliyor. Bu bağlamda kurban bayramında kesilen hayvan derilerinin ekonomiye katkısı da daha fazla önem kazanıyor.

Geçen yıl 890 bin büyükbaş, 2.6 milyon küçükbaş hayvan kurban edildiğini ve bu senede bu rakamların biraz üzerinde hayvan kesilmesini beklediklerini söyleyen Kaşka, “Deriler, ülke ekonomisi için çok önemli bir materyal. Ancak kurban derilerinin kesim hataları ve tuzlanma konusundaki bilgi eksikliği nedeniyle büyük kayıplar yaşanıyor. Önemli getirisi bulunan ve geniş bir iş sahası sağlayan kurban derisi ve bağırsakları gerektiği şekilde muhafaza edilmediği için tam anlamıyla değerlendirilememektedir. Bu nedenle standartlarda yüzülmüş ham deriye çok daha fazla ihtiyaç duyacağız” diye konuştu.

Son yıllarda modern kesimhanelerde yapılan işlemler nedeniyle bir nebzede olsa kesim hatalarının önüne geçilmeye çalışıldığını ancak tuzlama konusunda bilinçsizliğin devam ettiğini söyleyen Kaşka, “Derinin organik bir madde olduğunu ve kesimden sonra havalarında sıcak olması nedeniyle 2 ila 4 saat sürede hemen yapılacak tuzlamanın önem arz ettiğine değinerek koyun derisi için 2 kg, sığır derisi için ise 6 kg civarı tuz gerektiğini, 5-6 liralık ek bir tuz masrafı ile ülke ekonomisine büyük katkılar sağlar” dedi.

Bu konu da kurumlara büyük iş düştüğünü söyleyen Kaşka, kurban sahibi başta olmak üzere deri toplayan kurumlar ve deri imalatçıları arasında organizasyonun iyi sağlanarak sorunlara çözüm bulunabileceğini söyledi.

Gerede’de kesinti yapılacak
İlçemiz Gerede genelinde şebeke bakım ve onarım çalışmaları nedeniyle 15 ve 16 Ağustos 2018 tarihlerinde planlı elektrik kesintisi yapılacağı belirtildi....
Gerede’de MTG tempo arıyor
Yeni sezon hazırlıkları kapsamında Gerede’de kampa giren Mağusa Türk Gücü’nde kamp yoğun çalışma temposu ile devam ediyor. Dün adadan ayrılan...
Tapu Müdürü’nden Kaymakam’a ziyaret
Mudurnu Tapu Müdürlüğü’nden Gerede Tapu Müdürlüğü’ne atanan Ziya Başaran, ilçedeki ilk görev gününde Gerede Kaymakamı Cengiz Ünsal’ı makamında ziyaret etti....
Köy yollarına 30 km asfalt
Gerede Kaymakamı Cengiz Ünsal, köy yollarımızda yapılan asfaltlama çalışmalarını yerinde inceledi. İncelemeler sırasında Gerede Kaymakamı Cengiz Ünsal’a, İl Genel Meclis...
RAMAZAN DEDE BİLGİEVİ ÖĞRETİYOR
Eğitim öğretime katkı sağlayan Gerede Belediyesi Ramazan Dede Bilgievi, bu yaz döneminde ilk defa; Gerede İlçe Müftülüğü işbirliğinde Yaz Kuran...
Kızılay’dan Ünsal’a ziyaret
Türk Kızılayı Bolu Şube Başkanı Muhsin Kınacı, Gerede Kaymakamı Cengiz Ünsal’ı makamında ziyaret etti. Türk Kızılayı Bolu Şube Başkanı Muhsin...
Kaymakam okul ve yurt binasını inceledi
Gerede Kaymakamı Cengiz Ünsal, yapımı devam eden Esentepe Aşçılık Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ve yurt binası inşaatlarında incelemelerde bulundu....
ŞEHİR STADINDA ÇALIŞMALAR SÜRÜYOR
Belediye Başkanı Mustafa Allar yaptığı çalışmalarla Gerede’nin değişimi ve dönüşümü noktasında hizmetlerin hızlı bir şekilde yapılmasına devam ediyor. Belediye Başkanı...
Hacılar dualar ile uğurlandı
Diyanet İşleri Başkanlığı’nın organizasyonuyla Suudi Arabistan’a gidecek Gerede’nin hacı adayları, Yeni Cami önünden dualar ve gözyaşlarıyla uğurlandı. Gerede’den Diyanet İşleri...
EYÜP ÖZDEMİR İHO KAYITLARI BAŞLADI
Gerede Eyüp Özdemir İmam Hatip Ortaokulu 5. sınıf öğrenci kayıtları başladı. Yakaladığı başarıları ile adından sıkça söz ettiren Eyüp Özdemir...
Gerede’de yol programları devam ediyor
Gerede Orman İşletme Müdürlüğünde 2018 yılı yatırım programında yer alan yol çalışmaları tüm hızıyla devam ederken Salur Orman İşletme Şefliği...
ATLASSPOR GEREDE’DE KAMP YAPIYOR
Gerede’de hazırlıklarını sürdüren İstanbul Süper Amatör Ligin yeni ekiplerinden Atlasspor, sezon hazırlıklarını Gerede’de yaptığı kamp ile sürdürüyor. Kırmızı-Beyaz-Mavili ekipte tek...
GEREDESPOR’DA GÖREV DAĞILIMI YAPILDI
Geredespor Kulübü 06 Ağustos 2018 Pazartesi günü Belediye meclis toplantı salonunda yaptığı toplantı ile görev dağılımını gerçekleştirdi. 31.olağan kongresini 20...
Köylere 70 bin m² kilitli parke
Gerede Kaymakamı Cengiz Ünsal, Kaymakamlık tarafından köylerimizde yapılmakta olan parke taşı çalışmalarını yerinde inceledi. İncelemeler sırasında Gerede Kaymakamı Cengiz Ünsal’a,...
KURSİYERLERE TRAFİK EĞİTİMİ VERİLDİ
Gerede ilçemizde eğitim gören 2018 yaz Kur’an kursu öğrencilerine Gerede İlçe Emniyet Müdürlüğü yetkilileri tarafından trafik eğitimi verildi. Gerede İlçe...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.