ÖZEL HABER
Çığrılı Medya Grup Kuruluşudur -

GEREDE TSO BAŞKANI KAŞKA UYARDI!

GEREDE TSO BAŞKANI KAŞKA UYARDI!
  • 04.08.2018
  • 785 kez okundu

Kurban Bayramına sayılı günler kala kurban derilerinin ekonomiye katkısı anlatılmaya başlandı. Gerede Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Ersin Kaşka’nın, kurban derilerinin üretim açısından önem arz ettiğini belirtmesinin ardından TOBB’da konuya el atarak birçok bölgede bilbordları kurban derilerini israf etmeyin bilgilendirmesiyle donattı.

Kurban derilerin önemi ile ilgili açıklamada bulunan Gerede Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Ersin Kaşka, kurban derilerinin üretim açısından önem arz ettiğini belirterek, kesimi yapılacak hayvan derilerinin kesim ve tuzlanması ile ilgili uyarılarda bulundu.

Gerede vidala deri üretiminde söz sahibi bir ilçe ve ülke içerisinden temin edilen ham deriler ihtiyaca cevap veremediği için azımsanmayacak bir bölümü ise ithal ediliyor. Bu bağlamda kurban bayramında kesilen hayvan derilerinin ekonomiye katkısı da daha fazla önem kazanıyor.

Geçen yıl 890 bin büyükbaş, 2.6 milyon küçükbaş hayvan kurban edildiğini ve bu senede bu rakamların biraz üzerinde hayvan kesilmesini beklediklerini söyleyen Kaşka, “Deriler, ülke ekonomisi için çok önemli bir materyal. Ancak kurban derilerinin kesim hataları ve tuzlanma konusundaki bilgi eksikliği nedeniyle büyük kayıplar yaşanıyor. Önemli getirisi bulunan ve geniş bir iş sahası sağlayan kurban derisi ve bağırsakları gerektiği şekilde muhafaza edilmediği için tam anlamıyla değerlendirilememektedir. Bu nedenle standartlarda yüzülmüş ham deriye çok daha fazla ihtiyaç duyacağız” diye konuştu.

Son yıllarda modern kesimhanelerde yapılan işlemler nedeniyle bir nebzede olsa kesim hatalarının önüne geçilmeye çalışıldığını ancak tuzlama konusunda bilinçsizliğin devam ettiğini söyleyen Kaşka, “Derinin organik bir madde olduğunu ve kesimden sonra havalarında sıcak olması nedeniyle 2 ila 4 saat sürede hemen yapılacak tuzlamanın önem arz ettiğine değinerek koyun derisi için 2 kg, sığır derisi için ise 6 kg civarı tuz gerektiğini, 5-6 liralık ek bir tuz masrafı ile ülke ekonomisine büyük katkılar sağlar” dedi.

Bu konu da kurumlara büyük iş düştüğünü söyleyen Kaşka, kurban sahibi başta olmak üzere deri toplayan kurumlar ve deri imalatçıları arasında organizasyonun iyi sağlanarak sorunlara çözüm bulunabileceğini söyledi.

2 TIR ARKA ARKAYA ÇARPIŞTI
Gerede D-100 devlet karayolunun Ibrıcak köyü mevkiinde meydana gelen trafik kazasında iki tır çarpıştı. Kaza 24 Mayıs 2019 Cuma günü...
SEVİLLER VE DAYIOĞLU’NDAN RESİM SERGİSİ
Gerede İlçe Milli Eğitim Müdürü Erkan Çetin, Seviller Ortaokulu ve SM. Dayıoğlu Ortaokulu tarafından düzenlenen resim sergilerine katılarak kursiyerler ile...
4-6 YAŞ GRUBUNDAN GÖRKEMLİ YIL SONU
Gerede İlçe Müftülüğü bünyesinde hizmet veren Merkez, Hocazade Kemaleddin Efendi, Zahide Dayıoğlu ve Gül Şekeri 4-6 yaş grubu Kur’an kursu...
YUNUS ÇUFA HAYATA VEDA ETTİ
Gerede ilçemizin sevilen renkli simalarından Geredespor Onursal Başkanı Yunus Çufa hayata gözlerini yumarak veda etti. Geredespor ve Boluspor’da uzun yıllar...
ÜLKÜCÜ GENÇLERDEN ÖRNEK DAVRANIŞ
Ülkü Ocakları Gerede İlçe Başkanlığı geleneksel hale getirdiği kampanya ile ihtiyaç sahibi her kapıya bir kumanya etkinliğini sürdürüyor. Gerede Ülkü...
KAYMAKAMDAN, AİLEYE İFTAR ZİYARETİ
Gerede Kaymakamı Cengiz Ünsal ve eşi Yasemin Ünsal, Yenimahalle’de ikamet eden Özdemir ailesini ziyaret ederek iftar sofralarına konuk oldu. Özdemir...
BAHÇELİEVLER’DE HEM SERGİSİ AÇILDI
Gerede Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü tarafından Bahçelievler İlkokulunda sergi açılışı yapıldı. Bahçelievler İlkokulunda gerçekleştirilen sergi açılışına İlçe Milli Eğitim Müdürü...
GTSO UYARDI, SON GÜN 28 MAYIS
Gerede Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığı’ndan yapılan açıklamada ölçü ve tartı aleti kullanıcıları için duyuru yapıldı. Ölçü ve tartı aletleri...
34 KÖY TAKIMI KARŞILAŞACAK
Geredeliler Derneği tarafından Ankara’da köyler arası futbol turnuvası düzenleniyor. Şuana kadar 34 köy takımının müracaat ettiği turnuva için başvuruların 24...
MİNİKLER İÇİN YILSONU DÜZENLENECEK
Gerede İlçe Müftülüğü bünyesinde hizmet veren Merkez, Hocazade Kemaleddin Efendi, Zahide Dayıoğlu ve Gül Şekeri 4-6 yaş grubu Kur’an kursu...
KARDEŞLİK İFTARI DÜZENLENDİ
Gerede Belediyesi, Türkiye genelinde Cumhurbaşkanlığı himayelerinde bu yıl 6.sı düzenlenen ve ramazan ayının 15. gününde kardeşlik iftarı düzenledi. Gerede Belediyesi...
GEREDELİ HAKİM ARIK’A ÖNEMLİ GÖREV
Daha önce Düzce Cumhuriyet Savcılığı ve Yargıtay 5.ve 17. Ceza Dairelerinde hâkim olarak görev yapan Geredeli hemşerimiz Selami Arık, Adalet...
GEREDE’Yİ TEMSİLEN KOMİSYONDA YER ALDI
Gerede Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Ersin Kaşka, yükseköğretim kalite kurulu tarafından belirlenmiş iç ve dış kalite güvencesine ilişkin standartları...
GEREDE SUYUNU POLATLI’YA SÖZLEDİ
Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı Mansur Yavaş, “2021 yılı sonuna kadar Gerede suyu Polatlı’ya gelmiş olacak” dedi. GEREDE SUYU 2021’DE POLATLI’YA...
ŞEHİT YAKINLARI VE GAZİLER UNUTULMADI
Gerede Kaymakamlığı tarafından ilçemizde bulunan şehit yakınları ve gazilerimiz için iftar programı düzenlendi. Şehit yakınları ve gazilerini bir araya getiren...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.