ÖZEL HABER
Çığrılı Medya Grup Kuruluşudur -

GTSO Başkanı Kaşka uyardı!

GTSO Başkanı Kaşka uyardı!
  • 27.08.2016
  • 2.257 kez okundu

Kurban Bayramına sayılı günler kala kurban derilerinin ekonomiye katkısı anlatılmaya başlandı. Kurban derilerin önemi ile ilgili açıklamada bulunan Gerede Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Ersin Kaşka, kurban derilerinin üretim açısından önem arz ettiğini belirterek, kesimi yapılacak hayvan derilerinin kesim ve tuzlanması ile ilgili uyarılarda bulundu.

Gerede Vidala deri üretiminde söz sahibi bir ilçe ve ülke içerisinden temin edilen ham deriler ihtiyaca cevap veremediği için azımsanmayacak bir bölümü ise ithal ediliyor. Bu bağlamda Kurban bayramında kesilen hayvan derilerinin ekonomiye katkısı da daha fazla önem kazanıyor.

Geçen yıl 890 bin büyükbaş, 2.6 milyon küçükbaş hayvan kurban edildiğini ve bu senede bu rakamların biraz üzerinde hayvan kesilmesini beklediklerinin söyleyen Kaşka, “Deriler, ülke ekonomisi için çok önemli bir materyal. Ancak kurban derilerinin kesim hataları ve tuzlanma konusundaki bilgi eksikliği nedeniyle büyük kayıplar yaşanıyor. Önemli bir miktarda döviz getirisi bulunan ve geniş bir iş sahası sağlayan kurban derisi ve bağırsakları gerektiği şekilde muhafaza edilmediği için tam anlamıyla değerlendirilememektedir. Bu nedenle standartlarda yüzülmüş ham deriye çok daha fazla ihtiyaç duyacağız” diye konuştu.

Son yıllarda modern kesimhanelerde yapılan işlemler nedeniyle bir nebzede olsa kesim hatalarının önüne geçilmeye çalışıldığını ancak tuzlama konusunda bilinçsizliğin devam ettiğini söyleyen Kaşka, “Derinin organik bir madde olduğunu ve kesimden sonra havalarında sıcak olması nedeniyle 2 ila 4 saat sürede hemen yapılacak tuzlamanın önem arz ettiğine değinerek koyun derisi için 2 kg, sığır derisi için ise 6 kg civarı tuz gerektiğini, 5-6 liralık ek bir tuz masrafı ile ülke ekonomisine büyük katkılar sağlar” dedi.

Bu konu da kurumlara büyük iş düştüğünü söyleyen Kaşka, kurban sahibi başta olmak üzere deri toplayan kurumlar ve deri imalatçıları arasında organizasyonun iyi sağlanarak sorunlara çözüm bulunabileceğini söyledi. Kaşka, şimdiden halkımızın kesecekleri kurbanların hak katında kabul olmasını dileyerek, tüm halkın bayramını kutladı.

FİKRET ORMAN GEREDE BASININI NEVZAT DEMİR TESİSLERİ’NDE AĞIRLADI
FİKRET ORMAN “BU SENE OTELİ HİZMETE AÇACAĞIZ” Esentepe Mesireliğinde yer alan Esentepe Otel’in restorasyonunun tamamlanması için yaşanan gecikmelerden ötürü Belediye...
Minik eller Mehmetçik ile el ele
M.H. Çevikoğlu İlkokulu ve Esentepe Ortaokulu tarafından Mehmetçik Vakfı yararına düzenlenen Kermes 20 Nisan 2018 Cuma günü açıldı. Açılışa HSK...
HSK Başkanı Yılmaz’dan Bilgievi’ne ziyaret
Hakimler ve Savcılar Kurulu Başkan Vekili Mehmet Yılmaz; Çevikoğlu İlkokulu ve Esentepe Orta Okulunun Mehmetçik Vakfı yararına düzenlediği kermese katılmak...
Başkan koltuğu devretti
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı etkinlikleri çerçevesinde Esentepe Ortaokulu öğrencilerinden Hacer Şen, Belediye Başkanı Mustafa Allar´dan koltuğu devraldı....
Bilgievi 1500 öğrenci ağırladı
Gerede Belediyesi Ramazan Dede Bilgievi, gerçekleştirdiği sosyal ve kültürel etkinliklerine aralıksız devam ediyor. Sosyal, kültürel ve eğitim alanında birçok aktivitenin...
Tabakhane yolları asfaltlandı
Gerede Belediyesi vatandaşın ayağı çamura değmeyecek anlayışıyla başlattığı asfalt, kaldırım, tretuar çalışmalarını sürdürüyor. İlçemizin bütün mahalle ve sokaklarında büyük ölçüde...
Koordinasyonda Gerede projeleri ele alındı
Gerede Kaymakamı Cengiz Ünsal ve Gerede Belediye Başkanı Mustafa Allar 2018 yılının 2’inci koordinasyon toplantısına katıldı. Gerede ilçemiz ile ilgili...
Küpçü Kenya’da kupa kaldırdı
TBMM Parlamenterler Futbol Takımı, Türkiye ile Kenya arasındaki ikili ilişkilerin 50. yıl dönümü vesilesiyle düzenlenen dostluk maçında Kenya Meclis Futbol...
Efe Tur Geredeliler ile buluştu
Gerede ilçemize yeni bir otobüs firması daha şube açarak seferlerine başladı. Ünlü otobüs işletmesi Efe Tur, Gerede İlçe Terminali’nde ilçe...
Abdulhamid Han Gerede’de anıldı
Gerede Belediyesi’nin katkıları ile Ak Parti Gençlik Kolları tarafından düzenlenen vefatının 100. yılında Abdülhamid Han’ı anlamak programı Melih Gökçek Kültür Merkezi’nde...
Gerede’de Turizm Haftası etkinlikleri başladı
Toplumda turizm bilincini geliştirmek, iç turizmi canlandırmak ve halkın turizm hareketlerine katılımını sağlamak amacıyla her yıl 15-22 Nisan tarihleri arasında...
Prof. Erul Gerede’de sunum yaptı
Geredeli hemşerimiz Diyanet İşleri Başkanlığı Din İşleri Yüksek Kurul Üyesi Prof. Dr. Bünyamin Erul, ilçemiz Gerede’ye gelerek Müftülük Konferans Salonunda...
Gerede Abdulhamid Han’ı anacak
Osmanlı Cihan Devleti’nin 34’üncü Padişahı Sultan Abdülhamid Han, vefatının yüzüncü yılında Ak Parti Gerede Gençlik Kolları Başkanlığı’nın düzenleyeceği program ile...
Minikler polis amcalarını unutmadı
Türk Polis Teşkilatı’nın 173. kuruluş yıl dönümü ve 10 Nisan Polis Haftası nedeniyle Gerede İlçe Müftülüğü’ne bağlı Merkez 4-6 yaş...
Başkanlar Esentepe Otel’i değerlendirdi
Beşiktaş Spor Kulübü’nün ihalesini aldığı Esentepe Otel ile ilgili son durum değerlendirmesi yapıldı. HSK Başkan Vekili Geredeli hemşerimiz Mehmet Yılmaz’ın...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.