ÖZEL HABER
Çığrılı Medya Grup Kuruluşudur -

GTSO Başkanı Kaşka uyardı!

GTSO Başkanı Kaşka uyardı!
  • 27.08.2016
  • 1.747 kez okundu

Kurban Bayramına sayılı günler kala kurban derilerinin ekonomiye katkısı anlatılmaya başlandı. Kurban derilerin önemi ile ilgili açıklamada bulunan Gerede Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Ersin Kaşka, kurban derilerinin üretim açısından önem arz ettiğini belirterek, kesimi yapılacak hayvan derilerinin kesim ve tuzlanması ile ilgili uyarılarda bulundu.

Gerede Vidala deri üretiminde söz sahibi bir ilçe ve ülke içerisinden temin edilen ham deriler ihtiyaca cevap veremediği için azımsanmayacak bir bölümü ise ithal ediliyor. Bu bağlamda Kurban bayramında kesilen hayvan derilerinin ekonomiye katkısı da daha fazla önem kazanıyor.

Geçen yıl 890 bin büyükbaş, 2.6 milyon küçükbaş hayvan kurban edildiğini ve bu senede bu rakamların biraz üzerinde hayvan kesilmesini beklediklerinin söyleyen Kaşka, “Deriler, ülke ekonomisi için çok önemli bir materyal. Ancak kurban derilerinin kesim hataları ve tuzlanma konusundaki bilgi eksikliği nedeniyle büyük kayıplar yaşanıyor. Önemli bir miktarda döviz getirisi bulunan ve geniş bir iş sahası sağlayan kurban derisi ve bağırsakları gerektiği şekilde muhafaza edilmediği için tam anlamıyla değerlendirilememektedir. Bu nedenle standartlarda yüzülmüş ham deriye çok daha fazla ihtiyaç duyacağız” diye konuştu.

Son yıllarda modern kesimhanelerde yapılan işlemler nedeniyle bir nebzede olsa kesim hatalarının önüne geçilmeye çalışıldığını ancak tuzlama konusunda bilinçsizliğin devam ettiğini söyleyen Kaşka, “Derinin organik bir madde olduğunu ve kesimden sonra havalarında sıcak olması nedeniyle 2 ila 4 saat sürede hemen yapılacak tuzlamanın önem arz ettiğine değinerek koyun derisi için 2 kg, sığır derisi için ise 6 kg civarı tuz gerektiğini, 5-6 liralık ek bir tuz masrafı ile ülke ekonomisine büyük katkılar sağlar” dedi.

Bu konu da kurumlara büyük iş düştüğünü söyleyen Kaşka, kurban sahibi başta olmak üzere deri toplayan kurumlar ve deri imalatçıları arasında organizasyonun iyi sağlanarak sorunlara çözüm bulunabileceğini söyledi. Kaşka, şimdiden halkımızın kesecekleri kurbanların hak katında kabul olmasını dileyerek, tüm halkın bayramını kutladı.

Ali Tuna Ak, Geredespor’a imzayı attı
Bal ekibi Geredespor, Sarıkamış Belediyespor’dan Ali Tuna Ak ile anlaştı. 1986 Suudi Arabistan doğumlu olan Ali Tuna stoper ve sağ...
Geçen yılın projeleri üç yayınlandı
Gerede Belediyesi Basın ve Halkla İlişkiler Birimi tarafından geçmiş yılın değerlendirmesi üç yapıldı. Yapılan projeler başlıklar altında haberimizde yer alırken,...
CEZAEVİ PROJELERİ ONAYLANDI
Belediye Başkanı Mustafa Allar’ın uzun süredir gündeminde olan cezaevi projesi 12 Ocak 2017 Perşembe günü itibari ile onaylandı. Yaklaşık 1.5...
Masatlı yılın kaymakamı seçildi
Önceki dönem Gerede Kaymakamı, şimdi ise Bursa Mustafa Kemalpaşa Kaymakamı Mustafa Masatlı yılın kaymakamı seçildi. Eski Gerede Kaymakamı Mustafa Masatlı...
Yılmaz; “Gerede esprim farklı yorumlandı”
Gazetelerde “Gerede” ile ilgili kendisine atfen yorum ve değerlendirmelerin yer aldığını ifade eden Bolu Belediye Başkanı Alaaddin Yılmaz,  “Belediye Meclisi’nde...
Gerede’de 231 kişi yeni kimlik için başvurdu
Yeni kimlik kartı başvuruları 2 Ocak’ta başladı. İlçemiz Gerede’de 10 günde 231 kişi yeni kimlik almak için başvuruda bulundu. Kimliklerin...
İmdada paletli ambulans yetişti
Gerede İlçesinin Asmacı Köyü’nde oturan kalp hastası 40 yaşındaki Kadir Şimşek, köy yolunun kardan kapanması nedeniyle paletli ambulansla alınıp Gerede...
Ali Kafadar ve Serdar Çanbaz Geredespor’da
Bölgesel Amatör Lig’de mücadele eden Geredespor’da devre arası transfer dönemi de hareketli başladı. Bağcılarspor’da forma giyen santrafor Ali Kafadar ile...
İLK TEPKİ ESO BAŞKANI GÜLER’DEN GELDİ
Bolu Belediye Meclis toplantısında CHP’li meclis üyelerinin ‘Büyükşehir konusu ne oldu?’ sorusuna Bolu Belediye Başkanı Alaaddin Yılmaz’ın, Geredelileri kızdıracak bir...
Kayıboyu yılın ilk buluşmasını yaptı
Gerede Kayıkiraz Köyü gençlerinin geleneksel hale getirdiği kayı boyu buluşmalarının 2017 yılı ilk buluşması Ankara’da gerçekleştirdi. Her ayın ilk Cuma...
Gerede Özel İdaresi’ne eğitim
Gerede İlçe Özel İdaresi personeline İSG Eğitimi verilecek. 16 Ocak’ta verilecek eğitim İş Güvenliği Uzmanı Ali Keleş tarafından “Temel iş...
Yılmaz’ın açıklaması Gerede’yi kızdırdı
“Düzce problemdi ondan kurtulduk şimdi problem Gerede” oldu söylemi ilçemiz Gerede’yi adeta kızdırdı. Geredeli sosyal medya kullanıcıları Bolu Belediye Başkanı...
“YEREL GAZETESİZ KAHVE KALMAYACAK”
Gerede’de günlük bir yerel ve bir ulusal gazete bulundurmayan kahvehane ve kafeler denetlenmeye başladı. Önce uyarılan kafe ve kahvehaneler şartları...
Yeni yönetimde iki Geredeli yer aldı
MÜSİAD ikinci olağan genel kurulunun listesinde Gerede’nin başarılı iş adamları Ali Sağol ile İbrahim Ercan’da yer aldı. Sağol aynı zamanda...
Yaptıkları yetmedi, Kulübün logosuna göz dikti
Bölgesel Amatör Lig 11. Grup’ta mücadele eden Geredespor’un futbolcusu Balifa Mouhamadoulm Traore Geredespor’un logosunu değiştirerek kendi logosu yaptı. Geçtiğimiz sezon...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.