ÖZEL HABER
Çığrılı Medya Grup Kuruluşudur -

GTSO Başkanı Kaşka uyardı!

GTSO Başkanı Kaşka uyardı!
  • 27.08.2016
  • 1.900 kez okundu

Kurban Bayramına sayılı günler kala kurban derilerinin ekonomiye katkısı anlatılmaya başlandı. Kurban derilerin önemi ile ilgili açıklamada bulunan Gerede Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Ersin Kaşka, kurban derilerinin üretim açısından önem arz ettiğini belirterek, kesimi yapılacak hayvan derilerinin kesim ve tuzlanması ile ilgili uyarılarda bulundu.

Gerede Vidala deri üretiminde söz sahibi bir ilçe ve ülke içerisinden temin edilen ham deriler ihtiyaca cevap veremediği için azımsanmayacak bir bölümü ise ithal ediliyor. Bu bağlamda Kurban bayramında kesilen hayvan derilerinin ekonomiye katkısı da daha fazla önem kazanıyor.

Geçen yıl 890 bin büyükbaş, 2.6 milyon küçükbaş hayvan kurban edildiğini ve bu senede bu rakamların biraz üzerinde hayvan kesilmesini beklediklerinin söyleyen Kaşka, “Deriler, ülke ekonomisi için çok önemli bir materyal. Ancak kurban derilerinin kesim hataları ve tuzlanma konusundaki bilgi eksikliği nedeniyle büyük kayıplar yaşanıyor. Önemli bir miktarda döviz getirisi bulunan ve geniş bir iş sahası sağlayan kurban derisi ve bağırsakları gerektiği şekilde muhafaza edilmediği için tam anlamıyla değerlendirilememektedir. Bu nedenle standartlarda yüzülmüş ham deriye çok daha fazla ihtiyaç duyacağız” diye konuştu.

Son yıllarda modern kesimhanelerde yapılan işlemler nedeniyle bir nebzede olsa kesim hatalarının önüne geçilmeye çalışıldığını ancak tuzlama konusunda bilinçsizliğin devam ettiğini söyleyen Kaşka, “Derinin organik bir madde olduğunu ve kesimden sonra havalarında sıcak olması nedeniyle 2 ila 4 saat sürede hemen yapılacak tuzlamanın önem arz ettiğine değinerek koyun derisi için 2 kg, sığır derisi için ise 6 kg civarı tuz gerektiğini, 5-6 liralık ek bir tuz masrafı ile ülke ekonomisine büyük katkılar sağlar” dedi.

Bu konu da kurumlara büyük iş düştüğünü söyleyen Kaşka, kurban sahibi başta olmak üzere deri toplayan kurumlar ve deri imalatçıları arasında organizasyonun iyi sağlanarak sorunlara çözüm bulunabileceğini söyledi. Kaşka, şimdiden halkımızın kesecekleri kurbanların hak katında kabul olmasını dileyerek, tüm halkın bayramını kutladı.

Gerede’de 350 gr pide 2.00 TL
Gerede Ticaret ve Sanayi Odası Gerede’de Ramazan pidesinin (350 gr) 2.00 TL den satılacağını açıkladı. Gerede Ticaret ve Sanayi Odası...
GEREDE MYO ÖĞRENCİLERİ YARIŞ ARABASI YAPTI
AİBÜ Gerede Meslek Yüksekokulu öğrencileri, sistem analizi dersi için hazırladıkları proje kapsamında otomobil görünümündeki çocuk yatağından yarış arabası yaptılar. Gerede...
TOFAŞ GEREDE’YE ARAÇ HİBE ETTİ
Tofaş otomobil fabrikası, AİBÜ Gerede Meslek Yüksekokulu’na mesleki eğitim destek projesi kapsamında ileri teknoloji ürünü Fiat Egea marka araç hediye...
Kursiyerler deri ürünlerini sergiledi
Düzenlediği kurslar ile vatandaşların meslek sahibi olmasında önemli rol oynayan Gerede Halk Eğitim Merkezi ve Akşam Sanat Okulu Müdürlüğü’nün 2016-2017...
Vergi dairesi hafta sonu da açık
Gerede Vergi Dairesi yeniden yapılandırılan vergi borçlarının ödenmesine ilişkin talimatla bu hafta sonu Cumartesi ve Pazar günüde açık olacak. Yapılan...
Başkan Allar BAKAB toplantısına katıldı
Batı Karadeniz Kalkınma Birliği (BAKAB) toplantısı Gerede Belediye Başkanı Mustafa Allar’ın da katılımı ile Safranbolu’da yapıldı. Gerede Belediyesi’nin de dahil...
Samat İlkokulu’ndan kütüphane ziyareti
Gerede İlçe Müftülüğü’ne bağlı kaynak eser araştırma ve inceleme merkez kütüphanesinin ziyaretçileri Samat Köyü İlkokulu öğrencileri oldu. Gerede Müftülüğü hizmet...
Miniklerden görkemli program
Gerede Hocazade Kemaleddin Efendi 4-6 yaş grubu Kur’an kursu görkemli bir yıl sonu programı düzenledi. Gerede İlçe Müftülüğü bünyesinde hizmet...
Turnuva kıran kırana geçiyor
32.si gerçekleştirilen geleneksel turnuvada Gerede Ortaokulu (1) ile S.M. Dayıoğlu Ortaokulu (7) karşılaştı. Gerede Belediyesi tarafından her yıl geleneksel olarak...
Yenimahalle, kermeste kep attı
Yenimahalle ilk ve ortaokulu tarafından sergi, kermes ve kep atma töreni düzenlendi. Mezuniyet sevinci yaşayan öğrenciler toplu halde kep fırlattılar....
Yılsonu sergisi açılıyor
Düzenlediği kurslar ile vatandaşların meslek sahibi olmasında önemli rol oynayan Gerede Halk Eğitim Merkezi ve Akşam Sanat Okulu Müdürlüğü’nün 2016-2017...
Ziyaretler devam ediyor
Ziyaretler devam ediyor Geredem ve Gerede dergilerinin editörlüğünü yapan gazetemiz köşe yazarı Ferhat Çetinoğlu, ziyaretlerini sürdürmeye devam ediyor. Köşe yazarımız...
Tofaş’tan Gerede’ye araç jesti
Tofaş otomobil fabrikası, AİBÜ Gerede Meslek Yüksekokulu’na mesleki eğitim destek projesi kapsamında ileri teknoloji ürünü Fiat Egea marka araç hediye...
İletişim ödülü Gerede’nin oldu
Yerel Futbol Ödülleri İBB Çırpıcı 1453 Sosyal Tesisleri’nde düzenlenen törenle sahiplerini buldu. Gereli hemşerimiz Ali Can Duman’da ödüle layık görülerek...
Kongreye Gerede’den yoğun katılım sağlandı
Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın 998 gün sonra yeniden Ak Parti Genel Başkanı seçildiği kongreye ilçemiz Gerede’yi temsilen Bolu Milletvekili Fehmi Küpçü, Gerede...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.