ÖZEL HABER
Çığrılı Medya Grup Kuruluşudur -

GTSO Başkanı Kaşka uyardı!

GTSO Başkanı Kaşka uyardı!
  • 27.08.2016
  • 2.158 kez okundu

Kurban Bayramına sayılı günler kala kurban derilerinin ekonomiye katkısı anlatılmaya başlandı. Kurban derilerin önemi ile ilgili açıklamada bulunan Gerede Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Ersin Kaşka, kurban derilerinin üretim açısından önem arz ettiğini belirterek, kesimi yapılacak hayvan derilerinin kesim ve tuzlanması ile ilgili uyarılarda bulundu.

Gerede Vidala deri üretiminde söz sahibi bir ilçe ve ülke içerisinden temin edilen ham deriler ihtiyaca cevap veremediği için azımsanmayacak bir bölümü ise ithal ediliyor. Bu bağlamda Kurban bayramında kesilen hayvan derilerinin ekonomiye katkısı da daha fazla önem kazanıyor.

Geçen yıl 890 bin büyükbaş, 2.6 milyon küçükbaş hayvan kurban edildiğini ve bu senede bu rakamların biraz üzerinde hayvan kesilmesini beklediklerinin söyleyen Kaşka, “Deriler, ülke ekonomisi için çok önemli bir materyal. Ancak kurban derilerinin kesim hataları ve tuzlanma konusundaki bilgi eksikliği nedeniyle büyük kayıplar yaşanıyor. Önemli bir miktarda döviz getirisi bulunan ve geniş bir iş sahası sağlayan kurban derisi ve bağırsakları gerektiği şekilde muhafaza edilmediği için tam anlamıyla değerlendirilememektedir. Bu nedenle standartlarda yüzülmüş ham deriye çok daha fazla ihtiyaç duyacağız” diye konuştu.

Son yıllarda modern kesimhanelerde yapılan işlemler nedeniyle bir nebzede olsa kesim hatalarının önüne geçilmeye çalışıldığını ancak tuzlama konusunda bilinçsizliğin devam ettiğini söyleyen Kaşka, “Derinin organik bir madde olduğunu ve kesimden sonra havalarında sıcak olması nedeniyle 2 ila 4 saat sürede hemen yapılacak tuzlamanın önem arz ettiğine değinerek koyun derisi için 2 kg, sığır derisi için ise 6 kg civarı tuz gerektiğini, 5-6 liralık ek bir tuz masrafı ile ülke ekonomisine büyük katkılar sağlar” dedi.

Bu konu da kurumlara büyük iş düştüğünü söyleyen Kaşka, kurban sahibi başta olmak üzere deri toplayan kurumlar ve deri imalatçıları arasında organizasyonun iyi sağlanarak sorunlara çözüm bulunabileceğini söyledi. Kaşka, şimdiden halkımızın kesecekleri kurbanların hak katında kabul olmasını dileyerek, tüm halkın bayramını kutladı.

Gerede’de 6 bin öğrenci karnesiz tatile girdi
İlçemiz Gerede’de gelişen olumsuz hava koşulları öğrencilerin karne sevincine engel oldu. 19 Ocak 2018 Cuma günü Gerede ilçemizde eğitim ve...
Sömestre grubu yola çıktı
Gerede İlçe Müftülüğü tarafından düzenlenen yarıyıl tatili umre programı öğrencileri 19 Ocak 2018 Perşembe akşamı Yeni Camii önünden dualarla uğurlandı....
Gerede beyaza büründü
Beklenen kar yağışı Perşembe günü başladı ve ilçemiz Gerede adeta beyaza büründü. Kar yağışı ara ara etkili olmaya devam ederken,...
Geredeli Yılmaz’dan HSK açıklaması
Geredeli hemşerimiz HSK Başkanvekili Yılmaz: HSK hakim teminatını sağlamak üzere kurulmuş bir kurul, yargının amiri değil dedi. Geredeli hemşerimiz Hakimler...
Değerler eğitimi öğrencilerine ziyaret
Gerede İlçe Müftülüğü ile Gerede İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü arasında imzalanan değerler eğitimi dersleri devam ediyor. MZ. Güzelce İlkokulu ve...
İsviçre’den Gerede’ye uzanan hemşeri desteği
İsviçre’nin Cenevre şehrinde yaşayan İnci de Boccard-Özalp memleketini unutmadı ve başında bulunduğu İsviçre Türk Derneği aracılığı ile Gerede’de Seyit Mithat...
İlçe trafik komisyonu toplandı
Gerede İlçe Trafik Komisyonu, Kaymakamlık Toplantı Salonu’nda toplanarak elektronik denetleme sistemleri (EDS) hız sınırlarının artırılmasını ve kış mevsiminde ilçede yürütülecek...
GEREDE ORMANDAN 14 MİLYONLUK KAR
Gerede Orman İşletme Müdürlüğü 2017 yılındaki başarılı çalışmaları ile bütçesine 14 milyon TL’lik rekor bir kar oranı elde etti. Gerede...
GUBYO’YA ÖĞRETİM ÜYESİ ALINACAK
Gerede Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu kendi bünyesinde istihdam etmek üzere doktorasını tamamlamış öğretim üyeleri alacağını açıkladı. Gerede Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu’ndan yapılan...
Gerede’de 169 bin kişi hastanelik oldu
Gerede Devlet Hastanesi’ne 2017 yılında 1074 kişisi yatarak olmak üzere toplamda 169 bin 714 kişi müracaat etti. Bolu’da bir yılda...
İstanbul Geredelilerden geleneksel gece
İstanbul Geredeliler Derneği tarafından düzenlenen “Geleneksel Kaz Yeme Gecesi” Geredelileri bir araya getirdi. İstanbul Bahçelievler Öğretmenevi’nde düzenlenen gecede konuşan Bolu...
GEREDE AGD’DEN ANLAMLI GECE
Anadolu Gençlik Derneği Gerede Temsilciliği, Melih Gökçek Kültür Merkezinde “Hz Peygamberi Anlamak ve Siyer-i Nebi Ödül Töreni” adlı bir program...
İmam Hatip Gönüllüleri 2017 yılını değerlendirdi
Gerede İmam Hatip Gönüllüleri Derneği 2017 yılı faaliyetlerini açıkladı. 2014 yılında Diyanet İşleri Başkanlığı Yeni Mahalle Merkez Camisi İmam Hatibi...
Oyuncu Polat Alemdar Gerede’de
Kurtlar Vadisi dizisinde canlandırdığı “Polat Alemdar” karakteriyle tanınan ünlü oyuncu ve yapımcı Necati Şaşmaz, bölgemizde ki yatırımlarını artırmayı düşünüyor. Gerede...
Bacalara dikkat, yine baca yangını
Demirciler Mahallesi’nde meydana gelen baca yangını korkulu anların yaşanmasına neden oldu. Saat 13.34 de alınan ihbar sonucu olay yerine giden...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.