Kocaeli’de oto bakım ve onarım işletmesi bulunan 41 yaşındaki Ömer Üstünel, mide rahatsızlığına iyi gelen aronyayı üretmeye başladı.
Ömer Üstünel’in, işletmesindeki yoğun tempodan uzaklaşmak için 3 yıl önce başladığı aronya yetiştiriciliği, ona hem sağlık hem de huzur kazandırdı.
560 Fidanla Başlayan Yolculuk
Yaklaşık 30 yıldır oto bakım sektöründe çalışan Üstünel, mide sorununa iyi gelen aronyayı tüketmeye başladıktan sonra üretim yapmaya karar verdi. İzmit’in Gökçeören Mahallesi Sadıklar mevkisindeki 4,5 dönümlük arazisine 560 fidan diken Üstünel, geçen yıl ilk hasadını yaptı. Bu yıl beklediğinden fazla ürün elde ederek, mahsulünü daha dalından koparmadan satmayı başardı.
“Burada stresimizi atıyoruz”
Bahçesinin kendisi için bir kaçış noktası olduğunu söyleyen Üstünel, şunları dile getirdi:
“Hafta içi sanayide yoğun çalışma temposu var. Hafta sonları ailece buraya geliyoruz, doğayla buluşuyoruz. Aronyanın yanında domates, biber, kavun, karpuz gibi sebzeler de ekiyoruz. Ürünlerimizi ihtiyaç sahipleriyle paylaşıyoruz. Burada stresimizi atıyor, huzur buluyoruz. Cuma günü akşamından gelip hafta sonunu burada geçiriyoruz ailece ve stresimizi de burada atıyoruz.”
Kocaeli’nin İklimi Aronya İçin Uygun
Soğuk iklim koşullarına dayanıklı aronyanın Kocaeli’de rahatlıkla yetiştirilebildiğini belirten Üstünel, “Bulunduğumuz bölge karın ilk düştüğü yerlerden biri. Buna rağmen fidanlarımız gayet sağlıklı. Kocaeli’nin iklimi aronya üretimi için uygun.” değerlendirmesinde bulundu.
Hedef: Katma Değerli Ürün ve İhracat
Üstünel, aronyanın kozmetik ve eczacılık sektöründe yüksek potansiyele sahip olduğunu belirterek, “Bu yıl 250 kilogram ürün aldık. Yoğun talep sonucu hepsini hasattan önce sattık. Beşinci yılda hedefim 1000 kilogramın üzerine çıkmak. Önümüzdeki yıllarda hem iç piyasada hem de ihracatta bu ürünü değerlendirmeyi hedefliyoruz.” dedi.
(AA)
