Eskişehir Sarıcakaya’da Eşsiz Zeytinyağı Üretimi
Eskişehir’in Akdeniz’i olarak bilinen Sarıcakaya ilçesinde yetişen zeytinler, bölgedeki bir fabrikada soğuk sıkım yöntemiyle yağa dönüştürülüyor.4 buçuk-5 kilogram zeytinden 1 litre yağ elde edilen fabrikada, asit oranı 0.3 ile 0.5 arasında değişiyor. Sarıcakaya ilçesinin kırsal Mayıslar Mahallesi’nde toplanan zeytinler, yine...
Haberi Oku