Kocaeli’nin Kartepe ilçesinde yetiştirilen ve coğrafi işaretle tescillenen Eşme ayvasının hasadına başlandı. Lezzeti ve ihracat potansiyeliyle bilinen ayvanın bu yılki kalitesi üreticileri memnun etti.
Kocaeli’nin Kartepe ilçesinde üretilen ve lezzetiyle bilinen coğrafi işaretli Eşme ayvasının hasadına başlandı. Ayvanın ismini aldığı Eşme Mahallesi’nde üretim yapan Ali Köksal, bu yıl hasat edilecek ürünlerin kalitesinden memnun olduklarını söyledi.
Hasat edilecek meyvenin veriminin yüksek olduğunu belirten Köksal, ayvanın zirai dondan etkilenmeyen nadir ürünlerden biri olduğunu kaydetti. Geçen senelere göre üretimde düşüş yaşanmasına rağmen bunun doğa şartlarından değil, insanların farklı meyvelere yönelmesinden kaynaklandığına dikkat çekti.
Eşme ayvasının farkının bölgenin doğasından geldiğini ifade eden Köksal, “Sapanca Gölü dibimizde, cennet gibi bir yerdeyiz. Daha sulu, daha yumuşak ve lezzetli olur. Eşme ayvası vazgeçilmez bir meyvedir.” dedi. Köksal, ayvanın kullanılabileceği alanlar konusunda da bilgi vererek, “İhracatçılar geliyor, anlaşma sağlanırsa ayvayı alıyor. Almanya, İtalya, Fransa, Amerika, Rusya başta olmak üzere dünyanın birçok ülkesine gidiyor.” ifadelerini kullandı.
(Haber Merkezi)
