Düzce’de arıcılığa 2 kovanla başlayan Şengül Mercan, devlet desteğiyle kovan sayısını 100’e çıkardı. Üretici şimdi arı sütü üretimi yapıyor.

Düzce’de yaşayan Şengül Mercan, Tarım ve Orman Bakanlığının desteğiyle başladığı arıcılık faaliyetlerini büyüterek 100 kovana ulaştı. Arı sütü üretimine başlayan kadın üretici, kırsalda üretime devam ediyor.

Arıcılığa Eğitimle Başladı

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen “Ana Dokunuşu ile Arı Sütü Değerleniyor” projesi kapsamında eğitim alan Şengül Mercan, uygulamalı eğitimlerin ardından arıcılık faaliyetlerini geliştirdi.

Fındıklı Aksu köyünde yaşayan Mercan, üretim çalışmalarını ailesiyle birlikte sürdürüyor.

Kovan Sayısını 100’e Çıkardı

Arıcılığa yalnızca iki kovanla başladığını belirten Mercan, zamanla üretimini büyüttüğünü söyledi.

Mercan, “2 kovan arı ile başlamış olduğum yolculuğuma eşimin de desteğiyle 100 kovan arıya ulaştık. Şu anda arılarımızın birçoğunu yüksek rakımlara; orman gülü, komar balı veya acı bal üretimi için götürdük” dedi.

Tarım ve Hayvancılığı Birlikte Yürütüyor

Üç çocuk annesi olan Mercan, arıcılığın yanı sıra hayvancılık, doğal ürün üretimi ve ata tohumu çalışmalarıyla da ilgileniyor.

Mercan, ailesiyle birlikte kaz, ördek ve büyükbaş hayvan yetiştiriciliği yaptıklarını, aynı zamanda ata tohumlarının üretimini sürdürdüklerini ifade etti.

“En Büyük Zenginliğim Toprağım”

Doğayla iç içe yaşamaktan mutluluk duyduğunu belirten Mercan, üretmenin kendisi için büyük bir değer taşıdığını söyledi.

Mercan, “Hayata, ormanlara bakış açım bile çok farklı oldu. Yorulduğum anlar oluyor ama arıları kovanın içinde bal yapmış haliyle görünce bütün yorgunluğum geçiyor. Benim en büyük zenginliğim toprağım, hayvanlarım ve üretebildiğim her şey” diye konuştu.