Zonguldak’ın Çaycuma ilçesinde kurulan kadın kooperatifi, üretim yaparak ev ekonomilerine katkı sağlarken, markalaşarak yurt içi ve yurt dışı pazarında yer almayı hedefliyor.
Yelda Uçar’ın öncülüğünde kurulan Çaycumalı Kadınların Emeği Kadın Kooperatifi (ÇAYKA), Kaymakam Adem Kaya’nın destekleriyle Aralık 2024’te 7 ortakla faaliyete geçti.
Kooperatif, köylerde yetiştirilen doğal ürünleri toplayarak, el emeğiyle hazırlanan 3 bin çeşit ürünü İstanbul’da düzenlenen “Batı Karadeniz Tanıtım Günleri”nde tanıttı. Ayrıca, Çaycuma Şehit Sacit Olcay Kabaklıoğlu Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencilerinin yetiştirdiği doğal ürünlerle hazırlanan yiyecekler de halkla buluşturuluyor. Kooperatif, talep doğrultusunda ürünlerini özel paketlerle kurum ve kuruluşlara da ulaştırıyor.
Ürün yelpazesinde reçel, turşu, sirke, fındık ezmesi, erişte, tarhana, sarma ve gözleme gibi birçok yerel lezzet bulunuyor. Kadınlar, “Güçlü kadınlar, güçlü yarınlar” sloganıyla hem üretimi artırmayı hem de yurt dışı pazarında var olmayı amaçlıyor.
Kooperatif Başkanı Uçar: “Bu Bir Ekip İşi”
Kooperatif Başkanı Yelda Uçar, uzun zamandır kadınların hayatına dokunmak ve kooperatifçilik faaliyetlerinde yer almak istediğini belirtti. Zorlu bir süreç geçirdiklerini ifade eden Uçar, Kaymakam Adem Kaya, Milletvekili Ahmet Çolakoğlu ve Çaycuma Belediye Başkanı Bülent Kantarcı’nın kendilerine büyük destek sağladığını söyledi.
Uçar, “Bu işi yapabilecek insanları seçmeye çalıştık. Öncelikle reçel yapımıyla başladık ve zamanla ürün çeşitliliğimizi artırdık.” dedi. Kadınların üretimde bulunmasının önemini vurgulayan Uçar, “ÇAYKA bizim bebeğimiz. Şu an emekleme aşamasında. İnanıyorum ki çok güzel yerlere ulaşacak.” şeklinde konuştu.
Uçar, insanlara iyi hizmet sunmayı amaçladıklarını da belirterek, “Organik ürünlerimizi, tarlasında ve bahçesinde üreten kadınlarımızdan alıyoruz. İnsanlar ne yediğini bilmeli.” dedi.
Kadınların Sosyal Yaşamda Yer Almasını Destekliyoruz
Uçar, kadınları sosyal yaşamda daha aktif hale getirmeye çalıştıklarını ifade etti. “Kadınlarımızın kendi ekonomik özgürlüklerinin yanı sıra sosyalleşmelerini de sağlıyoruz. Burada ekip çalışmasına katılan kadınlar kendilerini ifade edip özgüven kazanıyor.” diye ekledi.
Kooperatif, sadece ürettikleri ürünlerle değil, sosyal projelerle de diğer kooperatiflerden farklı olmayı hedefliyor. Kendine güveni olmayan, dışlanmış ve şiddet görmüş kadınları da hayatın içerisine katmayı amaçladıklarını belirtti. Çaycuma’nın ürünlerini yurt dışına ÇAYKA markasıyla sunmak için çalışmalara devam ettiklerini ifade etti.
Kooperatif Başkan Yardımcısı Ayson Özten Canbaz, sirke ürettiğini ve bu alandaki çeşitliliği artırmayı planladığını dile getirdi. Hayriye Kahveci ise, daha önce evinde üretim yaptığını, şimdi kooperatifin çalışmaları içerisinde yer aldığını, bu sayede özgüven kazandıklarını ifade etti.
(Haber Merkezi)