Karabük’te “Türk Mutfağı Haftası” etkinlikleri çerçevesinde düzenlenen “Karabük Lezzet Şenlikleri” programı, Safranbolu Leyla Dizdar Kültür Merkezi’nde gerçekleştirildi.
Etkinlik, saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı. Programda konuşma yapan Karabük Valisi Mustafa Yavuz, yöresel lezzetlerin kültürün ayrılmaz bir parçası olduğunu vurguladı.
Vali Yavuz, bu topraklara ait tatların keşfedilmesi ve doğru tariflerle gelecek nesillere aktarılması gerektiğini belirtti. “Anadolu’ya, bu coğrafyaya ait lezzetleri keşfetmeli, doğru reçetelerle hem ülkemize hem de dünyaya tanıtmalıyız. Bu toprakların değerlerini dünya ile paylaşmalıyız” dedi.
Etkinlikte halk oyunları gösterisi büyük ilgi gördü. Gösterinin ardından Vali Yavuz, stantları ziyaret ederek vatandaşlara yöresel ürünlerden ikram etti. Programda, Karabük’ün yerel mutfağına ait doğal ve geleneksel ürünler sergilendi. Katılımcılar, bölgeye özgü lezzetleri tatma fırsatı buldu.
(Haber Merkezi)
