Gerede İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü görevlilerince eğitim ve öğretim yılının başlaması ile birlikte, İlçemizde bulunan 45 işyerine denetim ve kontrol yapıldı.
2018-2019 yeni eğitim ve öğretim yılının başlaması ile birlikte, İlçemizde bulunan ilk ve orta öğretim okullarının kantin ve yemekhanelerinde ise hafta başından itibaren Gerede İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü görevlilerince denetim ve kontrol yapılacağı belirtildi.
Konu ile ilgili yapılan açıklamada “Bakanlığımız insan odaklı çalışma prensibinden yola çıkarak, geleceğimiz olan çocuklarımızın sağlığı bizim için ekstra bir önem taşımaktadır. 2018-2019 eğitim öğretim döneminin başladığı bu günlerde bizlerde okul, yurt ve pansiyonlarda bulunan kantin ve yemekhanelerin denetim ve kontrollerine başlayacağız. Denetimlerimizde hijyen koşulları, çalışanların hijyen sertifikaları, gıdaların saklama, pişirme ve sunum koşullarını denetleyen arkadaşlarımız aynı zamanda gıda güvenliği ve sağlıklı beslenme konusunda bilgilendirmede bulunacak.
Denetim ve kontrollerin belirli aralıklarla devam edeceğini belirtirten İlçe Müdürlüğü, mevzuata aykırı hareket eden işletmelerin önce uyarılıp süre verileceğini, süre sonunda eksikliklerini tamamlamayan işletmelere 5996 sayılı Gıda kanununa göre gerekli cezai işlemlerin uygulanacağını söyledi.
Ayrıntılı bilgi, teknik destek, dilek, şikayet, talep ve görüşleriniz için İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile irtibata geçebilirsiniz denildi.
