Geleneksel Gerede Hayvan ve Emtia Panayırı’na sayılı günler kala ilçede helvacılık geleneği yeniden hareketlendi. Yıllardır sürdürülen şekercilik mesleğini devam ettiren helvacılar, panayır tezgahlarını doldurmak için gece gündüz üretim yapıyor.
Panayırın ilk etabı 18-20 Eylül, ikinci etabı ise 2-4 Ekim tarihleri arasında gerçekleştirilecek. Helvacılar, etkinlik süresince ziyaretçilere sunulacak şakşak helvası ve diğer yöresel ürünlerin hazırlıklarını sürdürüyor.
Üreticiler, panayır boyunca 15 tondan fazla helva satmayı hedefliyor.
Gerede’nin yöresel tatları arasında yer alan şakşak helvası, bu yıl da panayır ziyaretçilerinin ilgisine sunulacak.
Haber: Münire Karabulut
Yazı Sona Erdi!
Yüklenemedi, lütfen tekrar deneyiniz.
