Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Şubat ayında marketlerde takip edilen 41 ürünün 28’inde fiyat artışı, 13’ünde ise düşüş tespit edildiğini açıkladı. En yüksek artışın yüzde 50,3 ile marulda gerçekleştiğini belirten Bayraktar, hem üretici hem de market fiyatları arasındaki farklara da dikkat çekti.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, “Üretici ve market arasındaki fiyat farkının en fazla yüzde 229,7 ile karnabaharda görüldüğünü” söyledi. Karnabaharı marul, kuru soğan ve pırasanın izlediğini ifade etti. Üreticide 12 lira 36 kuruş olan karnabaharın markette 40 lira 75 kuruşa satıldığı, marulun ise üreticide 16 lira 29 kuruşken markette 53 lira 20 kuruşa yükseldiği aktarıldı. Karnabahar ve marulun markette yaklaşık 3,3 kat, kuru soğan ve pırasanın ise 3,2 kat daha yüksek fiyatla tüketiciye sunulduğu belirtildi. Şubat ayında marul fiyatı en fazla artan ürün olurken, hem üretici hem de markette en fazla fiyat düşüşü karnabaharda kaydedildi.
Marketlerde Öne Çıkan Değişimler
Bayraktar, marulun ardından markette en fazla fiyat artışının yüzde 34,2 ile sivri biberde görüldüğünü ifade ederek, “Fiyatı en fazla artan diğer ürünler arasında salatalık, kabak ve limon da yer aldı. Yeşil soğan ise markette yüzde 14,2 ile fiyatı en fazla azalan ürün oldu.” dedi.
Üretici Fiyatlarında Dalgalanma
Üretici tarafında en büyük fiyat düşüşünün yüzde 29 ile karnabaharda gerçekleştiğini belirten Bayraktar, incelenen 33 ürünün 18’inde fiyat artışı, 7’sinde ise düşüş yaşandığını kaydetti. Salatalık, patlıcan ve sivri biberde arz azalırken, domateste arz artışı görüldü. Domatesteki arz fazlasının üretici fiyatlarını aşağı çektiği ve üreticilerin fiyat indirimine gitmek zorunda kaldığı bildirildi.
Tarım Girdilerinde Yıllık Artış
Bayraktar ayrıca son bir yılda tarımsal girdi maliyetlerinde artış yaşandığını belirtti. Tarım ilacı fiyatlarının yüzde 27,8 yükseldiğini, besi yemi ve süt yemi fiyatlarının ise sırasıyla yüzde 34,3 ve yüzde 30,1 oranında arttığını ifade etti. Şubat ayında bazı gübre türlerinde fiyat artışı görülürken, üre gübresinde düşüş yaşandığı bilgisi paylaşıldı.
(Haber Merkezi)
