Orta Sakarya Vadisi’nde bulunan mikroklima iklime sahip Bilecik’in İnhisar ilçesinde ‘deve dişi’ cinsi narın hasadı başladı. Bilecik genelinde 2 bin 867 dekar alanda 4 bin 730 ton nar üretilirken, bu üretimin 4 bin 514 tonu 2 bin 748 dekar alanla İnhisar’a ait.
İri taneli, ince kabuklu, sulu ve tatlı olması nedeniyle tercih edilen bu ürün, bölgedeki 3 bin dekar arazide yetiştiriliyor. Sezon hazırlıkları, her yıl nisan ayında ağaçların budanmasıyla başlıyor. Yaz boyunca su verilerek çapalanan ve organik gübre ile desteklenen narlar, ekimden aralık ayına kadar toplanıyor. Çoğunlukla İstanbul, Ankara, Bursa, Sakarya ve Kütahya’dan gelen alıcılara satılan narların yanı sıra, ilçedeki Narinhisar Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi’nde pekmez, reçel, ekşi sos, sabun ve kolonya gibi ürünler de üretiliyor.
(Haber Merkezi)
