Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ağustos ayında üretici ve market fiyatlarında yaşanan değişimleri açıkladı. Üretici ile market arasındaki en yüksek fiyat farkı yüzde 748,4 ile limonda görülürken, markette fiyatı en fazla düşen ürün sivri biber, üreticide ise limon oldu.
Ağustos ayındaki verileri değerlendiren Bayraktar, üreticide 10 liraya satılan limonun market raflarında 84 lira 84 kuruşa kadar çıktığını belirtti. Üretici ve market arasındaki fiyat makasının limonda 8,5 kata ulaştığını ifade etti.
Bayraktar, “Ağustos ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkı en fazla yüzde 748,4 ile limonda görüldü.” açıklamasında bulunarak, “Limondaki fiyat farkını yüzde 380,3 ile havuç, yüzde 377,9 ile elma, yüzde 240,9 ile kabak ve yüzde 239,4 ile yeşil soğan takip etti. Limon 8,5 kat, elma ve havuç 4,8 kat, kabak ve yeşil soğan 3,4 kat fazlaya satıldı. Üreticide 10 lira olan limon markette 84 lira 84 kuruşa, 10 lira 66 kuruş olan havuç markette 51 lira 20 kuruş, 18 lira 75 kuruş olan elma 89 lira 60 kuruşa, 16 lira 02 kuruş olan kabak 54 lira 61 kuruşa ve 17 lira 33 kuruş olan yeşil soğan 58 lira 83 kuruşa satıldı. Ağustos ayında markette ve üreticide fiyatı en fazla artan ürün yumurta oldu. Fiyatı en fazla düşen ürün ise markette sivri biber, üreticide limon oldu.” şeklinde konuştu.
Markette 19 Ürünün Fiyatı Arttı
Ağustos ayında incelenen 37 market ürününün 19’unda fiyat artışı, 18’inde ise düşüş kaydedildi.
Bayraktar, “Ağustos ayında markette 37 ürünün 19’unda fiyat artışı, 18’inde fiyat düşüşü görüldü.” dedi. En yüksek artış yüzde 37,8 ile yumurtada gerçekleşirken, yumurtayı yüzde 19 ile yeşil fasulye, yüzde 11,1 ile yeşil soğan, yüzde 10 ile marul ve yüzde 8,9 ile kuru incir takip etti.
“Markette fiyatı en fazla azalan ürün ise yüzde 34,2 ile sivri biber oldu. Sivribiberdeki fiyat düşüşünü yüzde 28,9 ile kuru soğan, yüzde 24,2 ile kuru üzüm, yüzde 22 ile şeftali ve yüzde 21,2 ile kırmızı mercimek izledi.” diye ekledi.
Üreticide Limon Fiyatı Yüzde 75 Düştü
Üretici tarafında takip edilen 29 ürünün 9’unda fiyat yükselirken, 13 üründe düşüş yaşandı. 7 ürünün fiyatında ise değişiklik olmadı.
Bayraktar, “Ağustos ayında üreticide 29 ürünün 9’unda fiyat artışı, 13 üründe fiyat düşüşü görüldü. 7 üründe ise fiyat değişimi olmadı. Üreticide en çok fiyat düşüşü yüzde 75 ile limonda görüldü. Limondaki fiyat düşüşünü yüzde 54,5 ile kuru soğan, yüzde 24,2 ile patates, yüzde 23 ile yeşil soğan ve yüzde 20 ile şeftali izledi. Üreticide en çok fiyat artışı yüzde 39,9 ile yumurtada görüldü.” dedi.
Limon Fiyatındaki Düşüşün Nedeni Arz Artışı
Üreticideki fiyat değişikliklerinin nedenlerine değinen Bayraktar, geçen yıldan depolanan limonların piyasaya sunulmaya devam etmesi ve yeni sezon erkenci çeşitlerin satışa çıkmasının arzı artırdığını belirtti.
“Geçen yıl depolanan limonların arzı sürerken, bu yıl erkenci çeşitlerin de piyasaya girmesi limon fiyatlarında düşüşe neden oldu. Kuru soğanda Orta Anadolu’daki hasadın başlaması ve ithalatın devam etmesi fiyatları olumsuz etkiledi. Patates fiyatlarındaki gerileme, önemli üretim bölgelerinde yazlık patates hasadının yoğunlaşmasından kaynaklanıyor.” şeklinde konuştu.
Yeşil soğanda hasadın yoğunlaşmasıyla arzın arttığını, şeftalide de üretimin yoğun olduğu dönem nedeniyle fiyatların gerilediğini belirten Bayraktar, yumurtadaki yükselişte yem ve enerji maliyetleri ile sektördeki planlama eksikliğinin etkili olduğunu ifade etti.
Tarımsal Girdi Maliyetleri de Değişti
Ağustos ayında DAP gübresinin fiyatı yüzde 4,5, kompoze gübrenin yüzde 4,4 ve ÜRE gübresinin yüzde 0,6 arttı. Amonyum nitrat gübresinde yüzde 5,6, amonyum sülfat gübresinde ise yüzde 0,6 düşüş gerçekleşti.
Bayraktar, elektrik fiyatlarının yıllık bazda yüzde 25,1, tarım ilacı fiyatlarının ise yüzde 27,8 arttığını bildirdi.
(Haber Merkezi)
