Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde tescilli boncuk fasulyesi için iplikleme çalışmaları başladı. 1500 dekarlık alandan 1500 ton ürün bekleniyor.
Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde, kılçıksız ve parlak dış yüzeyi ile dikkat çeken tescilli boncuk fasulyesi için üreticiler, hasat öncesi iplikleme çalışmalarına başladı. İlçede 1500 dekar alanda yetiştirilen boncuk fasulyesinin bu yıl yaklaşık 1500 ton ürün vermesi bekleniyor.
72 Çeşit Yetiştiriliyor
Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürü, Bilecik genelinde 72 çeşidin yetiştirildiğini ve bunlardan birinin “Pazaryeri boncuğu” olduğunu belirtti. İlçenin yüksek rakımı ve uygun hava koşulları, fasulyenin lezzetini artırıyor. Ürünün, İstanbul, Bursa ve Eskişehir gibi büyükşehirlere gönderileceği ve hasadın ilk döneminde iyi bir fiyatla satılacağı öngörülüyor.
Hasat işleminin ağustos ayında başlayacağını vurgulayan yetkili, ekilen tohumların 15 gün içinde kardeşlenme dönemine gireceğini ifade etti. Sarmaşık bitki olan boncuk fasulyesi, yaklaşık 1,5-2 metre boylandığında, daha önce hazırlanmış tesisata ip atarak tellere bağlanıyor. Meyve verme süreci, ağustos ayında başlayarak eylül ayının sonlarına kadar devam ediyor.
Dereköylü üreticilerden biri olan Halil Senaver, mayıs başlarında tohumları tarlaya ektiğini ve haziranda bitkinin iplikleme çalışmalarına başladıklarını aktardı.
(Haber Merkezi)
