Çankırı’nın Ilgaz ilçesine bağlı Belören köyünde, köylüler imece usulüyle keşkek yapma geleneğini sürdürüyor.
Bu yılki etkinlik, köy okulu bahçesinde gerçekleştirildi. Köy derneği tarafından toplanan yardımlarla alınan malzemeler, odun ateşinde bakır kazanlarda pişirildi.
Köylüler, akşam saatlerinden sabahın ilk ışıklarına kadar nöbetleşe karıştırarak dövme usulüyle yaptıkları keşkekleri katılımcılara ikram etti. Belörenliler Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği sözcüsü Mustafa Tatlı, köylerindeki keşkek geleneğinin bir asrı aşkın bir geçmişe sahip olduğunu belirtti. Tatlı, daha önce köylülerin malzemeleri kendi aralarında toplayarak keşkek yaptığını, günümüzde ise dernek aracılığıyla yardımların toplandığını ifade etti.
Tatlı, geleneklerini “Belören Keşkek Festivali” adı altında sürdürdüklerini aktararak, “Yine genci yaşlısı, kadını erkeği tüm köylümüzün elinin değdiği şekilde sürüyor.” dedi. Keşkeğin bölge kültürünün önemli bir parçası olduğunu vurgulayan Tatlı, “Sadece yemek değil, kültürümüzün bir parçası olarak dayanışma, beraberlik ve paylaşmayı ifade ediyor. Yıl içinde birlikte olamayanların sevinçlerini, dertlerini paylaştığı bir gün olarak devam ediyor. Geleneğimizi gelecek nesillere aktarmak istiyoruz.” şeklinde konuştu.
Etkinlikte yer alan kadınlardan Zakire Baş, annesinden öğrendiği keşkek yapımını kendisinin de kızına öğrettiğini ve geleneğin sürmesini istediğini dile getirdi. Köyün gençlerinden Utku Atakan ise her yıl köye gelmeyi heyecanla beklediklerini belirtti. “Keşkeği severek yiyoruz. Hem lezzetli bir yiyecek hem de akşamları eğlence oluyor. Ben de burada keşkeğin dağıtılmasına ve festival etkinliklerine yardımcı oluyorum.” ifadelerini kullandı.
(Haber Merkezi)