Devrek ilçesinde bir girişimci tarafından kurulan tesiste üretilen aronya meyve suyu, başta Bolu olmak üzere birçok şehirde yoğun ilgi görüyor.
2019 yılında İstanbul’dan memleketi Devrek’e dönen girişimci Yunus Emre Topal, bölgede aronya üretimi başlatarak kısa sürede dikkat çekti. Topal, 2022’de “Devrek’te Tarım Gençlerle Tesisleşiyor” projesi kapsamında BAKKA’nın BAKAP Tarımsal Sanayinin Geliştirilmesi Güdümlü Proje Desteği ile Özbağı Eveyikli Köyü Tarımsal Kalkındırma Kooperatifi’ni kurdu.
Topal, 850 metrekare kapalı alanda kurdukları tesiste tamamen doğal koşullarda meyve suyu üretimi yaptıklarını belirterek şunları söyledi:
“2019 yılında İstanbul’dan köyüme göç ederek bölgemizde çok bilinmeyen aronya meyvesi üretimine başladım ve kısa zamanda bölgede bu meyvenin tanıtılmasına destek verdiğime inanıyorum. Özbağ köyünde 850 metrekare kapalı alanda kurmuş olduğumuz tesislerimizde tamamen doğal ortamlarda imal ettiğimiz aronya meyve suyunun imalatına başladık. Aronya meyvesi, özellikle de şeker hastaları için çok büyük faydaları olan bir meyve ve diğer birçok hastalığa da doktorlar tarafından iyi geldiği ifade ediliyor.”
Tesiste meyve suyu üretiminin yanı sıra reçel, marmelat, sirke, taze meyve ve “freeze dry” yöntemiyle kurutulmuş ürünlerin de üretildiğini vurgulayan Topal, “Üretilen aronyaları tesisimizde değerlendirip talep doğrultusunda ülkemizin her bölgesinden ürün alımı yapmaktayız. İmal ettiğimiz meyve sularını Zonguldak, Bartın, Karabük, özellikle Bolu, Ankara ve İstanbul’a satıyoruz. Amacımız, en kısa sürede Türkiye’nin her noktasına ulaşmak. Ayrıca AR-GE çalışmalarımıza hız kazandırarak ihracata da adım atmayı hedefliyoruz” dedi.
(Haber Merkezi)
