Düzce’de ince kabuğu ve aromasıyla bilinen coğrafi işaretli “Düzce kuzusu” kestanesinin mezatı açıldı. Bu yıl Hamidiye Mahallesi’nde kurulan kestane pazarında, dağ köylerinden getirilen kestaneler tezgahta yerini aldı.
Pazarda, yaklaşık 25 yıldır süregelen bir gelenek olarak Düzce kuzusu kestanesinin kilosu, büyüklüğüne göre 250-400 liradan satışa sunuluyor. İstanbul’dan gelen kestane satıcısı Metin Birkay, kestane satıcılığını baba mesleği olarak sürdürdüğünü ve 25 yıldır kestaneyi Düzce’den temin ettiğini söyledi.
Diğer bir satıcı İrfan Cansu, bölgede yetişen kestaneyi ince kabuğu ve lezzeti nedeniyle tercih ettiğini belirtti. Cansu, tüketicilerin Düzce kestanesini oldukça beğendiğini ifade etti.
Üretici Hüseyin Tuncel ise, “Özellikle Doğu Karadeniz ve İstanbul başta olmak üzere İzmir, Antalya ve yakın illerden kestane almak için geliyorlar. Bu yıl da kestane sezonunu açtık. Kurak bir sezon geçirdiğimiz için hasat az ama mahsul çok güzel ve lezzetli. İnşallah hareketli bir sezon geçireceğiz.” şeklinde konuştu.
(Haber Merkezi)
