Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, alışveriş yaparken ürünlerin sağlık açısından kontrol edilmesinin gerekliliğine dikkat çekti. Palandöken, ürünlerin sağlığa zararlı olup olmadığının tespit edilmesinin, denetimlerin etkinliği açısından kritik olduğunu belirtti.
TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, “Tüketicilerin korunması için üretim sürecinden itibaren bir denetim mekanizması olması gerekmektedir.” diyerek, tarladan sofraya kadar olan süreçte yapılacak denetimlerin önemini vurguladı. Ürünlerin piyasaya arz edilmeden önce kontrol edilmesinin gerektiğini ifade eden Palandöken, “Raftaki ürünün kontrol edilmesi, o ürün tükendikten sonra ancak yapılması gereken denetimlerin de bir işe yaramadığını gösteriyor.” dedi.
Sağlıklı Ürünler İçin Denetimlerin Kalitesi Artmalı
Denetimlerin amacına hizmet edebilmesi için tüketici kontrollerinin önemine değinen Palandöken, “Et mi, et mamulleri mi? Tabii ki kaynağında yapılmalı.” şeklinde konuştu. Üretim merkezlerinde yapılan kontrollerin, sağlıklı gıdalara ulaşma açısından büyük fayda sağlayacağını belirtti. “Dikkat edilmesi gereken bir diğer husus, üretim merkezlerinde veya alışveriş yapılan yerlerdeki tüketici duyarlılığıdır.” diyerek, bu konuda toplumsal bir sorumluluk olduğunun altını çizdi.
Alışverişte Dikkatli Olunmalı
Palandöken, vatandaşların alışveriş yaparken ürünleri dikkatlice incelemeleri gerektiğini vurgulayarak, güvenilir noktalardan alışveriş yapmanın önemini ifade etti. “Her gün yapılan denetimler sonucunda tükettiğimiz ürünlerin ne kadar karmaşık katkı maddeleriyle üretildiği biliniyor.” diyen Palandöken, bu durumun insanları mağdur ettiğini ve tereddütle yaklaşmalarına neden olduğunu belirtti. Ayrıca, “Akşam karanlığında araçların arkasında veya bilmediğiniz yerlerde ucuz fiyatlı ürünler almak istiyorsanız, sağlığınızın riske girebileceğini şimdiden göz önünde bulundurmanız gerekmektedir.” şeklinde uyarıda bulundu.
(Haber Merkezi)
