Daha önce farklı bir isimle ürünlerinde domuz eti tespit edilen firma, bu kez başka bir markayla ürettiği salam nedeniyle yeniden ifşa edildi.
Kocaeli’nin Çayırova ilçesinde üretim yapan ve daha önce “Gurme” markasıyla ürünlerinde domuz eti tespit edilen işletmenin, bu kez “Bifet” markası altında satışa sunduğu salamda domuz eti bulundu.
Bakanlığın İfşa Listesine Girdi
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın belirli aralıklarla paylaştığı kamuoyu bilgilendirme listesinde, “Bifet” markalı bir ürün de yer aldı. Bakanlık tarafından yayımlanan listede, firma tarafından üretilen “Dana İspanyol Salam”da domuz eti tespit edildiği bildirildi.
Aynı İşletme Daha Önce de Gündeme Gelmişti
Yapılan denetimlerde, söz konusu işletmenin geçmişte “Gurme” markasıyla üretim yaptığı ve üç farklı ürününde domuz eti içerdiği gerekçesiyle kamuoyuna ifşa edildiği öğrenildi. Firmanın bu süreç sonrası isim değişikliğine giderek “Bifet” markası altında üretime devam ettiği tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın, gıda güvenliğine ilişkin yürüttüğü denetim ve ifşa uygulamaları, tüketici sağlığının korunması amacıyla sürdürülüyor. Yetkililer, ürün etiketlerinin dikkatle incelenmesi ve bilinçli tüketim çağrısında bulunuyor.
(İHA)
