Denizlerde av yasağının sona ermesi, balık tezgahlarını taze ve çeşitli ürünlerle doldurdu. Kırmızı et fiyatlarındaki yükseklikle birlikte balığın uygun fiyatı ve besleyici değeri, vatandaşların ilgisini çekti. Hamsi kırk lira, kıyma 400 lira…
Taze Balığın Adresi: Sonbahar Tezgahları
1 Eylül itibariyle denizlerdeki av yasağı kalktı ve balık tezgahlarına taze ürünlerin gelmesiyle birlikte bir hareketlilik yaşandı. Özellikle hamsi, 80 lira gibi bir fiyatla tezgahların en popüler ürünü oldu. Bununla birlikte, uskumru, levrek, alabalık ve somon gibi türler de vatandaşın ilgisini çekti.
Hamsi Bereketi Kapıda
Tezgahın başında hamsiyi öne çıkaran balıkçı Mustafa Gökberk, bu yıl hamsi bereketi yaşanacağının müjdesini verdi. Gökberk, “Hamsi bu yıl bol olacak ve kışın hamsinin fiyatı daha da düşecek. Şu anda fiyatlar yüksek ancak hava soğudukça hamsi fiyatı 40 liraya kadar gerileyebilir. Kırmızı etin yüksek fiyatları karşısında balık, vatandaşın daha uygun ve sağlıklı tercihi olmaya devam edecek.” dedi.
Vatandaşlar Balığın Peşinde
Balık tezgahları önünde alışveriş yapan İsa Gözüyaşlı, haftada en az iki kez balık tüketmenin sağlık için önemli olduğunu belirtti. Ayrıca, Ayşe Bozyiğit, balık seçimlerinde genellikle hamsiyi tercih ettiklerini ve fiyatların ilerleyen dönemde daha da uygun olmasını beklediklerini ifade etti.
Kırmızı etin yüksek fiyatları ve balığın besleyici özellikleri, balık tezgahlarını bu sezon için popüler bir alışveriş noktası haline getiriyor.
(Bolu Olay)
