ÖZEL HABER
Çığrılı Medya Grup Kuruluşudur -

MANTARLAR PAZARDA ALICISINI BEKLİYOR

Gerede de havaların yağışlı geçmesinin ardından doğal ortamda yetişen mantarlar pazarda alıcısını bekliyor.

MANTARLAR PAZARDA ALICISINI BEKLİYOR
  • 26.08.2014
  • 2.012 kez okundu

zsdvGerede de havaların yağışlı geçmesinin ardından doğal ortamda yetişen mantarlar pazarda alıcısını bekliyor.

Gerede Cumhuriyet Meydanı’nda her gün topladıktan sonra tezgaha konulan birbirinden leziz mantarlar alıcısını bekliyor.

Gerede Cumhuriyet Meydanı’nda mantar satan Sefa Çetin, “Süller Toklar köyünden olduğunu boş zamanlarında ailesi ile mantar toplamaya gidip, geçimini sağlamaya çalıştığını söyledi.

Topladığı mantarların et gibi lezzetli olduğunu belirten Sefa Çetin, ‘’Topladığımız mantarlar yaylalardan bulduğumuz doğal ürünlerdir. Genelde topladığımız Ak mantar, Kanlıca, Tellice ve diğer mantar türleridir. Bunun kızartması, kavurması güzel oluyor. Faydaları da zaten saymakla bitmez. Sattığımız mantarları alanlar pastalarda börekler kullnadıldığı gibi turşusunu yapıp kış aylarına da konulabiliyor. Ak mantar ve telliceyi 5 lirdadan verirken kanlıcayı 20 liradan satıyoruz” diye konuştu.

 “Toplaması zahmetli”

 Her gün sabahtan ailesi ile yollara düştüğünü anlatan Çetin,” Ailemle sabah çıkarız hem piknik yapar hemde rızkımızı kazanmak için doğada mantar toplarız. Daha sonra da satmamız için gösterilen Gerede Cumhuriyet Meydanında halkımız için tezgahlara koyarız. Allah bereket versin günlük 25-30 kilo satıp ortalama 100- 150 TL civarnda satış yapıyorum. Kolay gibi görünsede zahmeti de var” dedi.

Vatandaşlara da mantar konusunda dikkatli olmalarını tavsiye eden Çetin, “Yaylaya pikniğe giden vatandaşlarımız bulduğu mantara dikkat etsinler. Her mantar yenmiyor. Zehirli olanlar var. Bilmeyenler bulduklar mantardan yedikten sonra zehirlenebiliyor. Bizim getirdiklerimizi kendimizde yiyoruz. Çünkü hangi mantar yenilir hangisi yeilmez biliyoruz. Müşretilerimiz bizi tanıyor ve gğveniyor” dedi.

Çetin mantarların zehirli olanların özellikle Ak mantarların üzerileri düz olmayacağını üzerinin ise girintili olup koparıldığında kökünün siyah olmaması gerektiği uyarılarda bulundu.

 zsdv

Etiketler: / /

Gerede’ye F-5 Uçağı geliyor
Gerede Belediye Başkanı Mustafa Allar, Geredeli hemşerimiz Milli Savunma Bakanlığı Müsteşarı Ali Fidan’ı makamında ziyaret etti. Belediye Başkanı Mustafa Allar...
GEREDE DOSYASINDA TAHLİYE YOK
Fetullahçı Terör Örgütü’nün (FETÖ) Gerede ilçesindeki yapılanmasına yönelik soruşturma kapsamında haklarında dava açılan 8’i tutuklu 20 kişinin yargılanmasına, Y.N.G. ve...
GEREDE İLÇE İMAMININ ZOR ANLARI
FETÖ/PDY Silahlı Terör Örgütü’nün Gerede yapılanmasına yönelik hazırlanan iddianame sonrası yargılamalarına başlanılan sanıklar savunma yapmaya devam ediyor. Hazırlanan iddianamede örgütün...
GUBYO’da Gerede ekonomisi anlatıldı
Gerede Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığı üniversite sanayi işbirliği kapsamındaki programlarına devam ediyor. İşbirliği kapsamında Gerede Ticaret ve Sanayi Odası...
Kaymakam Ünsal’dan GUBYO ziyareti
Gerede Kaymakamı Cengiz Ünsal, Gerede Uygulamalı Bilimler Yüksek Okulu Müdürü Prof.Dr. Kadir Murat Altıntaş’ı ziyaret etti. Ziyarette GUBYO Genel Sekreteri...
Gerede TSO’dan hibe eğitimi
Gerede Ticaret ve Sanayi Odası, Doğu Marmara Kalkınma Ajansı (Marka) işbirliğinde girişimcilik eğitimi düzenliyor. Kursu başarı ile bitirenler 50 bin...
KÜPÇÜ, MECLİSTE YAPTIĞI KONUŞMAYLA ALKIŞ ALDI
Türkiye Büyük Millet Meclisinde Başbakanlık bütçesi görüşülürken şahsı adına lehte konuşma yapan AK Parti Bolu Milletvekili Geredeli hemşerimiz Fehmi Küpçü...
GEREDE YAPILANMASINDA 20 KİŞİ HAKİM KARŞISINDA
FETO/PDY terör örgütünün Gerede ilçesindeki yapılanması için haklarında iddianame hazırlanan 8’i tutuklu 20 kişi hakim karşısına çıktı. 17 aydır tutuklu...
GEREDE’NİN ESKİ BAŞKOMİSERE 7 YIL 6 AY HAPİS CEZASI
15 Temmuz Darbe girişimi sırsında Gerede Esentepe Bölge Trafik İstasyonu’nda görevli bulunan Başkomiser Adil Polat hakkında açılan dava sonuçlandı. Darbenin...
Gerede SYDV Mütevelli heyetini seçecek
Gerede’de faaliyette bulunan sivil toplum kuruluşları (STK) arasından temsilci seçimi yapılacağını belirten Gerede SYDV, 27 Aralık’ta Kaymakamlıkta yapılacak seçim ile...
Buluşma Dayıoğlu Camii’nde yapıldı
Gerede İlçe Müftülüğü tarafından organize edilen sabah namazı buluşması 08 Aralık 2017 Cuma günü Dayıoğlu Camii’nde yapıldı. Eda edilen sabah...
Kaymakamdan 92 köye ziyaret
Gerede Kaymakamı Cengiz Ünsal, ilçemize bağlı 92 köyü de ziyaret ederek incelemelerde bulundu. Gerede Kaymakamı Cengiz Ünsal, köy ziyaret ve...
Miniklerin Müftü ziyareti
Gerede İlçe Müftülüğü merkez binasında eğitim öğretim gören 4-6 yaş grubu öğrencileri Gerede İlçe Müftüsü Abdurrahman Şenoğlu’nu makamında ziyaret ederek...
Gerede’de mera ıslah çalışmaları tamamlandı
Gerede’de 900 dekar alanda “Mera Islahı Uygulama Projesi” kapsamında Gerede ilçesi Samat köyü yaylasında mera ıslah çalışmaları tamamlandı. Proje kapsamında...
Hakkari Şemdinli’ye Geredeli Müftü
Geredeli hemşerimiz Osman Doğan, Diyanet İşleri Başkanlığı’nın onayı ile Şemdinli ilçesine İlçe Müftüsü olarak atandı. Çanakkale ili Gelibolu İlçe Vaizi...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.