ÖZEL HABER
Çığrılı Medya Grup Kuruluşudur -

MANTARLAR PAZARDA ALICISINI BEKLİYOR

Gerede de havaların yağışlı geçmesinin ardından doğal ortamda yetişen mantarlar pazarda alıcısını bekliyor.

MANTARLAR PAZARDA ALICISINI BEKLİYOR
  • 26.08.2014
  • 2.245 kez okundu

zsdvGerede de havaların yağışlı geçmesinin ardından doğal ortamda yetişen mantarlar pazarda alıcısını bekliyor.

Gerede Cumhuriyet Meydanı’nda her gün topladıktan sonra tezgaha konulan birbirinden leziz mantarlar alıcısını bekliyor.

Gerede Cumhuriyet Meydanı’nda mantar satan Sefa Çetin, “Süller Toklar köyünden olduğunu boş zamanlarında ailesi ile mantar toplamaya gidip, geçimini sağlamaya çalıştığını söyledi.

Topladığı mantarların et gibi lezzetli olduğunu belirten Sefa Çetin, ‘’Topladığımız mantarlar yaylalardan bulduğumuz doğal ürünlerdir. Genelde topladığımız Ak mantar, Kanlıca, Tellice ve diğer mantar türleridir. Bunun kızartması, kavurması güzel oluyor. Faydaları da zaten saymakla bitmez. Sattığımız mantarları alanlar pastalarda börekler kullnadıldığı gibi turşusunu yapıp kış aylarına da konulabiliyor. Ak mantar ve telliceyi 5 lirdadan verirken kanlıcayı 20 liradan satıyoruz” diye konuştu.

 “Toplaması zahmetli”

 Her gün sabahtan ailesi ile yollara düştüğünü anlatan Çetin,” Ailemle sabah çıkarız hem piknik yapar hemde rızkımızı kazanmak için doğada mantar toplarız. Daha sonra da satmamız için gösterilen Gerede Cumhuriyet Meydanında halkımız için tezgahlara koyarız. Allah bereket versin günlük 25-30 kilo satıp ortalama 100- 150 TL civarnda satış yapıyorum. Kolay gibi görünsede zahmeti de var” dedi.

Vatandaşlara da mantar konusunda dikkatli olmalarını tavsiye eden Çetin, “Yaylaya pikniğe giden vatandaşlarımız bulduğu mantara dikkat etsinler. Her mantar yenmiyor. Zehirli olanlar var. Bilmeyenler bulduklar mantardan yedikten sonra zehirlenebiliyor. Bizim getirdiklerimizi kendimizde yiyoruz. Çünkü hangi mantar yenilir hangisi yeilmez biliyoruz. Müşretilerimiz bizi tanıyor ve gğveniyor” dedi.

Çetin mantarların zehirli olanların özellikle Ak mantarların üzerileri düz olmayacağını üzerinin ise girintili olup koparıldığında kökünün siyah olmaması gerektiği uyarılarda bulundu.

 zsdv

Etiketler: / /

19 MAYIS COŞKUYLA KUTLANDI
19 Mayıs Atatürk’ü Anma Gençlik ve Spor Bayramı Cumhuriyet Meydanı’nda gerçekleştirilen çelenk sunumu ile başladı. 19 Mayıs 2018 Cumartesi günü...
Kaymakam Ünsal’dan 19 Mayıs mesajı
Gerede Kaymakamı Cengiz Ünsal 19 Mayıs Atatürk’ü Anma Gençlik ve Spor Bayramı dolayısıyla bir kutlama mesajı yayınladı. Gerede Kaymakamı Cengiz...
Bilgievi öğrencileri belgelerini aldı
Gerede Belediyesi Ramazan Dede Bilgievi velilere yönelik düzenlediği etkinliğin ardından bu haftada derslere katılan 2, 3, ve 4.sınıf öğrencilerini mutlu...
AŞEVİ, SICAK AŞ ULAŞTIRMAYA DEVAM EDİYOR
Hayırseverler ile ihtiyaç sahiplerini buluşturan Gerede Belediyesi 18 yıldır sıcak aş dağıtımı yapmaya devam ediyor. Hayırseverlerin destekleri ile alınan malzemeler...
“Emlak verginizi ödemeyi unutmayın”
Gerede’de mesken ve işyerlerine yönelik emlak ve çevre temizlik vergilerinin 2018 yılı 1. taksit ödemeleri başladı. Mükellefler ödemelerini 31 Mayıs...
Hastane de bütün bölümler yeni binada
2016 yılında yapımı başlayan Gerede Devlet Hastanesinin inşaatı ve teşrifatı tamamlanarak tüm bölümleri ile hizmet vermeye başladı. Gerede Devlet Hastanesi...
Gerede OSB’de tiner zehirlenmesi, 3’ü ağır 15 yaralı
Gerede Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren İlamet Metal fabrikasında meydana gelen tiner zehirlenmesi sonucu 3’ü ağır olmak üzere toplamda 15...
Gerede OSB’de tiner zehirlenmesi,  3’ü ağır 15 yaralı
Gerede OSB’de tiner zehirlenmesi, 3’ü ağır 15 yaralı Gerede Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren İlamet Metal fabrikasında meydana gelen tiner...
CHP’li vekiller Gerede’de kaza yaptı
Gerede TEM Otoyolu’nda kontrolden çıkarak bariyerlere çarpan otomobildeki CHP’li milletvekilleri Okan Gaytancıoğlu ve Vecdi Gündoğdu yaralandı. Kaza, akşam saat 17.30...
4-6 YAŞ GRUBUNDAN GÖRKEMLİ YIL SONU
Gerede İlçe Müftülüğü bünyesinde hizmet veren Merkez, Hocazade Kemaleddin Efendi, Zahide Dayıoğlu ve Gül Şekeri 4-6 yaş grubu Kur’an kursu...
Özel eğitimler, farkındalık oluşturdu
10 ile 16 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Engelliler Haftası münasebetiyle ilçemiz Gerede’de bir takım programlar düzenlendi. 15 Mayıs 2018 Salı...
TOBB Disiplin Kuruluna Geredeli Başkan seçildi
Gerede Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ersin Kaşka, TOBB’da gerçekleştirilen seçimli 74. Genel Kurul’da TOBB Disiplin Kurulu Üyeliğine...
İzzet Baysal Sosyal Sorumluluk Ödülü Gerede’nin oldu
İzzet Baysal Sosyal Sorumluluk Ödülü Geredeli hayırsever işadamı Mithat Dayıoğlu’na verildi. Dayıoğlu “Gerede’de elimizden geldiği kadar hayır işlerine ağırlık verdik....
Kaymakam Ünsal, yeni hastaneyi inceledi
Gerede Kaymakamı Cengiz Ünsal, yeni hizmete giren Gerede Devlet Hastanesinde incelemelerde bulunarak bilgi aldı. Gerede Kaymakamı Cengiz Ünsal’a ziyaretinde İlçe...
Bakan Arslan Gerede Kızılcahamam yolunu inceledi
Gerede Kızılcahamam arasındaki yol çalışmalarını yerinde inceleyen Ulaştırma, Denizcilik ve Haberleşme Bakanı Ahmet Arslan, inşaat alanında incelemelerde bulunarak basın açıklaması...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.