Ankara’da unlu mamuller, pastacılık, dondurma ve çikolata sektörlerini bir araya getiren ‘6. Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı’, 35 ülkeden gelen katılımcılarla ziyaretçilerini ağırlıyor.
16-19 Ekim 2025 tarihleri arasında gerçekleştirilen fuar, 25 bin ziyaretçiyi ve 75 katılımcı firmayı bir araya getirerek, katılımcılara en son teknolojileri yakından inceleme fırsatı sunuyor.
Fuarın 2. gününde yoğunluk yaşandığını belirten firma yetkilisi Ufuk Altıntop, “Fuarımız unlu mamuller ve tatlı ile ilgili her şeyi içinde barındırıyor. Toplamda 75 firma katılım sağladı. Bu firmalar arasında yabancı markalar da bulunuyor. Ziyaretçilerimiz 10 farklı ülkenin ürünlerini görebiliyor. 25 bin ziyaretçiden bahsediyoruz, 35 ülkeden misafir geldi” dedi.
Erhan Özmen ise, “Türkiye’nin başkentinde çevre illerden gelen müşterilerle dün başlayan fuarımızda yeni ürünlerimizi ve geliştirdiğimiz çeşitleri müşterilerle buluşturuyoruz. Türkiye’deki unlu mamuller kültürünü dünyadaki gelişmişlik seviyesine taşımayı hedefliyoruz. Ata tohumu buğdaylarımızla elde ettiğimiz unları gelişen unlu mamullerle buluşturuyoruz. Dünyada iyi bir seviyeye gelmeyi arzu ediyoruz” ifadelerini kullandı.
Hüseyin Turgut, fuara İstanbul’dan katıldıklarını belirterek, “6. IBAKTECH fuarına katılıyoruz. Bu bizim ikinci katılımımız. Müşteri memnuniyetinden oldukça mutluyuz. Bundan sonraki fuarlara da katılmayı düşünüyoruz” diye konuştu.
Ramazan Güven de, “Fuar çok güzel geçiyor. Talebimiz ve yoğunluğumuz fazla. Türkiye’nin her tarafından geliyorlar. 81 vilayetten müşterilerimiz mevcut” dedi.
Fuarda sektörün önde gelen markaları, unlu mamullerden çikolataya ve dondurmaya kadar geniş bir ürün yelpazesini ziyaretçilere sunuyor.
(Haber Merkezi)
