Düzce’de şekerin sağlık üzerindeki zararlarına dikkat çekmek amacıyla etkinlikler düzenlendi. Etkinliklerde vatandaşlara bilinçli tüketim çağrısı yapıldı.
Düzce’de Dünya Şeker Tüketimi Haftası kapsamında şekerin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekmek amacıyla çeşitli etkinlikler gerçekleştirildi. Düzce İl Sağlık Müdürlüğü ekipleri, vatandaşlara sağlıklı ve dengeli beslenmede şeker tüketiminin sınırlandırılmasının önemini hatırlattı.
İlave Şekerin Kaynakları ve Tüketim Sınırı
Yapılan bilgilendirmede, beslenmede yer alan şekerin doğal ve ilave olmak üzere ikiye ayrıldığı ifade edildi. Açıklamada, “Beslenmemizde şeker iki şekilde sağlanır; biri yiyeceklerin içerdiği doğal (sütteki laktoz, meyvelerdeki früktoz gibi) diğeri ise ilave denen yiyeceklerin işlenmesi veya hazırlanması sırasında eklenen şekerdir. İlave şekerler; beyaz şeker, esmer şeker gibi doğal şekerleri kapsadığı kadar, kimyasal olarak üretilmiş enerji içeriği olan yüksek früktoz içeren mısır şurubu gibi tatlandırıcıları da içerir” denildi.
Açıklamada ayrıca, hazır gıdalarda bulunan ilave şekerlere dikkat çekilerek ürün etiketlerinin mutlaka okunması gerektiği vurgulandı. Günlük şeker tüketiminin toplam enerji alımının yüzde 10’unu geçmemesi gerektiği, yüzde 5’in altında olmasının ise daha sağlıklı olacağı belirtildi.
Fazla Şekerin Sağlık Üzerindeki Etkileri
Sağlık Müdürlüğü’nün açıklamasında fazla şeker tüketiminin obezite, metabolik sendrom, kalp-damar hastalıkları, diyabet, hipertansiyon, böbrek hastalıkları ve diş çürükleri gibi pek çok rahatsızlığa yol açabileceği ifade edildi. Çocuk beslenmesinde ilave şeker içeren yiyeceklerden kaçınılması gerektiği hatırlatıldı. Ayrıca, Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Hayat Programı kapsamında toplumda şeker tüketiminin azaltılmasına yönelik çalışmaların sürdüğü bildirildi.
Vatandaşlara Bilgilendirme Standı
Etkinlikler çerçevesinde Halk Sağlığı Hizmetleri Başkanlığı personeli, bir alışveriş merkezinde stant açarak vatandaşlara bilgilendirme yaptı. Stantta şeker ölçümü, tansiyon ölçümü, boy ve kilo ölçümleri gerçekleştirildi, sağlıklı beslenme hakkında bilgiler verildi.
(Haber Merkezi)
