Karadeniz’de av sezonunun başında bolca avlanan hamsinin azalmasıyla birlikte balıkçı tezgahlarında istavrit öne çıktı. Mevsim ortasında hamsinin kaybolması, fiyatlara da yansıdı.
Hamsi Azaldı, Fiyatlar Yükseldi
Av sezonunun ilk aylarında ağlara bolca takılan ve uygun fiyatıyla vatandaşın ilgisini çeken hamsi, kış aylarında yerini başka tür balıklara bıraktı. Sezon başında yoğun olarak avlanan hamsinin miktarındaki azalma, kilogram fiyatını 200 liraya kadar yükseltti. Hamsinin yerini alan istavrit ise tezgahlarda 100 liradan satışa sunulmaya başladı. Mezgitin fiyatı ise boyutuna göre değişiklik göstererek 350 ila 400 lira arasında alıcı buluyor.
“İnsanlar Hamsiye Doydu”
28 yıllık balıkçı Ali Tanrıverdi, istavrit bolluğuna dikkat çekerek şunları söyledi:
“Hamside sezon başındaki kadar bolluk yok. Yaklaşık 3-4 ay çok çıktı ve satıldı. Bu sebeple hamsi bitti gibi diyebiliriz. Bundan sonra da zaten az olur. İnsanlar hamsiye doydu.”
“Fiyatlar Oldukça Uygun”
Fiyatlarla ilgili değerlendirmelerde bulunan Tanrıverdi, hava sıcaklıklarının balık miktarına etkisi olmadığını belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Fiyatlar oldukça iyi. İstavritin kilosu 100 TL, hamsi 200 TL, mezgit 350-400 TL civarında. Havaların mevsim normalleri dışında ılık gitmesinin balığın olup olmamasıyla ilgisi yok. Sezon başında denizden bol balık çıktığı şimdi azaldı. Denizin soğuk-sıcak olmasının balığın azalmasıyla alakası yok.”
(İHA)
