Düzce Üniversitesi, bilgiyi topluma ulaştırmak amacıyla Yükseköğretim Kurulu’nun öncülüğünde hayata geçirilen “Bilim Kafe” etkinliklerine bir yenisini ekledi. “Fındıkta Gerçek Güç Nerede?” başlıklı etkinlik, Düzce Belediyesi Konuralp Antik Tiyatrosu Seyir Terası Çadırı’nda gerçekleştirildi.
Etkinliğe Düzce Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nedim Sözbir, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ali Öztürk, Genel Sekreter Nihat Yıldız, Orman Mühendisleri Odası Genel Başkanı Hasan Türkyılmaz, Toplumsal Katkı Koordinatörü Doç. Dr. Hande Bulut, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yetkilileri, akademik ve idari personel ile Düzce halkı katıldı.
Açılış konuşmasını yapan Toplumsal Katkı Koordinatörü Doç. Dr. Hande Bulut, fındığın Düzce için sadece bir tarım ürünü değil, aynı zamanda alın terinin, sabrın ve emeğin sembolü olduğunu vurguladı. Doç. Dr. Bulut, fındığın gerçek gücünü sorgulayarak üretimden pazarlamaya kadar geniş bir perspektif açtıklarını belirtti ve Bilim Kafe etkinliklerinin üniversite ile halk arasında güçlü bir bağ oluşturduğunu ifade etti.
Fındık Uygulama ve Araştırma Merkezi (DÜFAM) Müdürü Doç. Dr. Şemsettin Kulaç, etkinlikte “Fındıkta Gerçek Güç Nerede?” başlıklı bir sunum yaptı. Sunumda, fındığın tarihi, kültürel ve ekonomik boyutları hakkında bilgi verdi. M.Ö. 10.000 yıllara dayanan arkeolojik bulgular ile Heredot’un yazılarındaki Doğu Karadeniz fındığının tedavi amacıyla kullanıldığına dikkat çekti. Doç. Dr. Kulaç, fındığın geçmişten günümüze artan bir değer kazandığını dile getirdi.
Kulaç, DÜFAM’ın mevcut fındık bahçelerinde verimliliği artırmaya yönelik çalışmaları ve iklim değişikliğinin fındık üretimine etkileri üzerine yürütülen araştırmaları anlattı. Ayrıca kuraklık ve don gibi risklere karşı üreticilerin bilinçlendirilmesi amacıyla bilgilendirici paneller düzenlediklerini söyledi. Sunumunda fındık tarımında üreticilerin karşılaştığı sorunlara, zararlı yöntemlere ve fındıktan alınan verimi artırmaya yönelik önerilere de yer verdi. Kulaç, sunum sonrası katılımcıların sorularına yanıtlar da sundu.
Katılımcılar, fındık tarımı üzerine derinlemesine bilgi edinme fırsatı bulurken, üniversite ve toplum arasında kurulmuş bilimsel köprünün önemini bir kez daha anlamış oldu. Düzce Üniversitesi, Bilim Kafe etkinlikleriyle üretilen bilginin topluma erişilebilir hale gelmesini sağlıyor ve bilimi halkla buluşturmaya devam ediyor.
(Haber Merkezi)
