Bolu’da yetişen mantar türleri, hem doğada toplanarak hem de kültür mantarı olarak yetiştirilerek değerlendirilmektedir. Doğada toplanan mantarların tüketilmeden önce mutlaka bir uzman tarafından kontrol edilmesi gerekmektedir.
Bolu’da mantar üretimi, hem yerel halkın geçim kaynağı hem de kent ekonomisi için önemli bir yere sahiptir. Bolu’da üretilen mantar, zaman zaman Türkiye’nin farklı illerine ve yurt dışına ihraç edilmektedir. Bolu’da mantar üretiminin artırılması için çeşitli çalışmalar yürütülmektedir. Bu çalışmalar arasında, mantar yetiştiriciliği konusunda eğitimler verilmesi, mantar üretimine yönelik desteklerin artırılması ve mantar pazarlama kanallarının geliştirilmesi gibi çalışmalar yer almaktadır. Bolu’da mantar üretiminin artması, kentin ekonomik gelişimine ve yerel halkın istihdamının sağlanmasına katkı sağlayacaktır.
Mantar Nasıl Yetiştirilir? Bolu’da Mantar Mevsimi
Yazı Sona Erdi!
Yüklenemedi, lütfen tekrar deneyiniz.
